New Deals Every Day. Gå ned i vekt fort uten å sulte deg selv. Sett på lokket og plasser den tilbake i ovnen. Brødet er ferdig når det har en brun og gyllen skorpe.
Har du en romertopf liggende bruk gjerne den og husk at steketiden kan variere fra ovn til ovn. Her beholdes fugten i stegesoen, og det altså et fantastisk brød med den sprøde skorpe og lækre krumme. Grydebrødet er perfekt som madbrød – og det er altså nemt at bage.
Efter minutter tages låget af og brødet bager videre i ca. Herefter tages brødet ud og hældes ud af rømertopf’en og stilles til afkøling.
Skær en skive når du ikke kan være længere og lad dig overraske. Hold dit brød friskt ved at vikle et viskestykke rundt om brødet når det er koldt. Fremgangsmåde til brød i stegeso.
Rør gæren ud i vandet, tilsæt salt og rør melet i. Dæk dejen til og stil den til hævning i køleskabet i timer. Vend dejen ud på et meldrysset bor form den til et aflangt brød og lad det hæve under et rent viskestykke i 1½ time.