Smarte løsninger som gjør hverdagen enkel og morsom både på kontoret og hjemme. STERILISERING AV SYLTETØYGLASS. Dersom du lykkes med dette kan syltetøyet holde seg mer enn et år, uten bruk av konserveringsmidler og andre kunstige tilsetningsstoffer.
Hvordan sterilisere syltetøyglass i oppvaskmaskinen. Jeg pleier å koke lokkene i en gryte og sterilisere glassene i komfyren på 1grader (for høy temperatur fører til at glassene sprekker når det bare kokende syltetøyet has i).
Siden jeg alltid vasker glassene før jeg setter dem i ovnen er de våte når jeg setter dem inn, noe som gjør at de tåler oppvarmingen bedre. Det er også viktig at det kommer så lite vann som mulig med i sylteglasset. Den aller beste måten å sterilisere glassene du skal bruke til sylting, er i ovnen.