Disse vaflene er uten egg, men likevel kjempegode! Oppskriften gir plater. Her har vi på en enkel måte erstattet egg med kaldt vann. Server vaflene med rømme, syltetøy, bær eller brunost.

Slik lager du vafler uten melk og egg Bakepulver, natron og havremelk redder vaffelhyggen hvis man får gjester på besøk som er allergisk mot egg eller melk, eller begge deler. En vaffelrøre trenger altså ikke lages med hvetemel. Disse sprø vaflene lages med maisennamel.

Hvis du ønsker kan du tilsette litt glutenfri havregryn i røren. Glutenfrie vafler smaker best når de er nystekte og gjerne sammen med litt brunost og syltetøy. Det søte liv markeres dette med ny vaffeloppskrift hver dag hele uken (yess!! ) – i tillegg til en superflott giveaway der Wilfa gir bort stk av vaffeljernet "Hjerte Stor Piip", som har vært en testvinner flere år på rad. Men først til dagens oppskrift som er en tradisjonell oppskrift på "Surmelksvafler&quot.

Vaffeldagen den 25. Spe med melk, litt om gangen. Rør godt mellom hver gang for å unngå klumper. La røren svelle i – minutter. Stek vaflene til de er gyldne. Serveres gjerne med brunost, ost og skinke, smøreost og paprika eller kaviar og cottage cheese. Grove vafler laget med glutenfritt havremel og kulturmelk smaker godt. Sunne, søte vafler HER: Mi mest populære oppskrift opp gjennom årene. Desse har jammen fått bein å gå på!

Supre og saftige havrevafler som passer med både salt og søtt pålegg HER: Lages uten helsekostprodukter og kan varieres til blant anna søte vafler visst man vil! Pisk til du får en klumpfri røre. Lettvinte havrerundstykker – dette er en genial oppskrift på rundstykker som jeg har fått av min svigermor, Solveig. Hun har laget dem mange, mange ganger, og jeg forsyner meg alltid av dem når jeg er på besøk.

Deigen til disse havrerundstykkene røres raskt sammen uten elting, og rundstykkene kan trilles ut med en gang, og heves bare én gang rett på platen. Rundstykkene blir myke.

Rørte bær er en klassiker, men på grove vafler kan man for eksempel bruke skinke og salat, så blir vaflene et godt lunsjmåltid. Velger du vaffeloppskriften uten egg, blir vaflene ekstra sprø. Andes fjellene i Peru i et Wilfa vaffel jern vi har tatt med! Fant ut at man kan tilsette litt fine havregryn:) Nå blir det å dele med Peruanske venner!

Bakepulveret gjør de litt mer sprø på konsistens enn vanlige vafler, og det gjør de ekstra gode. Knallgode vafler for deg som har allergier å ta hensyn til.

Ved å bruke litt grovere mel får man en sunnere variant av vaflene. Ha på litt godt pålegg, og servér dem til lunsj eller til kvelds. Tilsett litt glutenfrie havregryn for grove vafler. Smelt smøret og tilfør det i røren sammen med egg, mel.

I oppskriften bruker vi natron og litt kulturmelk som gir en litt syrnet god smak. Denne oppskriften gir cirka plater. Tips: Ønsker du grove vafler kan du erstatte deler av hvetemelet med grovt eller fint sammalt mel. H-melk kan erstattes med magrere alternativer, sukkermengden kan justeres ned etter eget ønske, bruk gjerne rørsukker.

Havremel eller havregryn er også fint å bruke. Ha det tørre i en bakebolle, bland inn Gryr og vann. Gode og sprø vafler uten melk og egg/ Ja, det er mulig med denne oppskriften.

Topp vaffelplatene med rørte bær. Han serverer dem med smeltet sjokolade og hasselnøtter. Odas vafler uten gluten og laktose: dl glutenfrie havregryn dl laktosefri lettrømme eventuelt yoghurt, melkefri velg Gryr (melkefri fløte) dl laktosefri melk, eventuelt melkefri, for eksempel rismelk.

Vita hjertegod flytende margarin eller melkefri flytende Melange ss sukker ¼ ts. Havregryn gir vaflene god smak og konsistens. De inneholder også mye av det sunne umettede fettet.

Det meste passer bra med vaffel. Bruk gjerne også olje eller flytende margarin, evt. Visp vaffelrøren til den er jevn og uten klumper. Smør vaffeljernet med melange og stek vaflene.

Pannekaker uten egg Pannekakene kan gjerne stekes i en teflonpanne siden det da blir lettere å snu dem. Passer både for salt og søtt tilbehør.

Med noen få triks kan de bli så sunne at dere kan spise dem nesten hver dag.