Rekesalat hjemmelaget

Rekesalat hjemmelaget

Har du rester igjen etter rekefesten? Lag en deilig hjemmelaget rekesalat med majones, dill og sitron. Den friske salaten holder seg fint i kjøleskapet i noen dager og er nydelig restemat til frokost, brunsj og lunsj.

Oppskrift på rekesalat har våre etterspurt lenge. Eg har laga ulike typer rekesalat mange ganger før, men aldri delt oppskrift med dere, så det er virkelig på tide! Passer ypperlig som pålegg, tilbehør til grillpølsa eller eventuelt på koldtbordet. Her er det fleire muligheter!

Rekesalat hjemmelaget

SLIK GJØR DU Forvell grønnsakene (gi dem et raskt oppkok i lettsaltet vann). Avkjøl, og del dem opp i passe store biter. Skjær ut fine fileter av sitronen.

Vask og tørk litt grønn salat og rist tynne skiver fint brød i litt smør i stekepanne. Lag majones og smak til med gressløk og eventuelt litt. Del på: kg reker. Pill dem med en gang, og lag en nydelig rekesalat.

I en rekesalat er det mye som kan fungere. Jeg synes det er gøy å smake meg fram med det jeg har i spiskammerset. Den eneste faste regelen er at jeg omtrent alltid starter med å blande rekene med majones og rømme.

Har jeg ikke rømme lettpisker jeg litt fløte isteden. En utrolig god rekesalat med egg og dill! Superenkel å lage og den holder seg i kjøleskapet i en tett boks i 4-dager!

Rekesalat hjemmelaget

Passer perfekt til frokosten, i sandwicher, på koldtbordet eller i salater! Denne oppskriften holder til ca. Hjemmelaget rekesalat 9. Ferske reker en lørdags kveld eller lørdags formiddag, slikt er man oppvokst med både min mann og jeg. Dette trenger du: Ca.

Reker er smaken av sommer! Av Gunvor Roti Dal Fredag 04. En skikkelig god og hjemmelaget egg og rekesalat, er laget med håndpillede reker. Skallet fra rekene kan du koke digg kraft på og fryse ned om du ikke trenger den de første dagene.

Kaste mat er unødvendig, selv om det bare er rekeskall:) Søk skalldyrsuppe i søkefeltet for en god suppe du kan bruke kraften i. Vi anbefaler 6-retter på et koldtbord. Scroll to category content. Chili, hvitløk, timian og eple gir denne rekesalaten mye smak. Russisk rekesalat oppskrift med kalorier, allergener og pris.

Du kan for eksempel. Bruk gjerne hermetiske reker, som blir saftigere. Og med litt sylteagurkkraft i er smaken sikret. Dressingen er viktig for å få den nostalgiske smaken!

Bland sammen alle ingrediensen i dressingen og smak til med salt og sitronsaft. Med ferske reker og hjemmelaget dressing er rekecocktail en nydelig forrett til sankthansaften.

Prøv denne enkle oppskriften, den er knallgod! Smelt smøret og sett det til side. Til rekesalaten skal det være ferske reker som du piller selv og hjemmelaget majones. Den fete majonesen får et løft med litt sitron.

Lag fine smørbrød med rekesalat ved å legge salat i bunn, legg på godt med rekesalt og pynt med reker, løyrom, dill og sitronskive Til tapas, fyll små skåler med rekesaalt og pynt hver skål med reker,løyrom, dill og sitron, Sett en liten gaffel eller skje i hver skål. Middagstips til hverdag og helg, deilige kaker og digge desserter, raske og enkle retter.

Server den på ristet brød slik som her, som fyll i bakt potet eller sett en skål på bordet og server med knekkebrødbiter å dyppe i røren. Det har vært en travel dag og det nærmer seg definitivt leggetid for mitt vedkommende, men jeg stikker bare raskt innom her først for å poste oppskrift på denne deilige karamellsausen. Det er mye kjærlighet i god mat! Egentlig akkurat samme oppskrift som Salt karamellsaus, bare at jeg har droppet saltet her.

En herlig symfoni av reker, egg, løk, dill, majones og rømme. Unn deg en ekstra god og hjemmelaget rekesalat med Kavli Ekte Majones. Lang frokost, brunsj eller kvelds?

En enkel salat med ost og reker som kan serveres både til lunsj og som forrett. Ingredienser Fremgangsmåte. Jeg heter Kristine Weber og jobber som online coach, kostholdsveileder, matblogger og forfatter. Variasjonene ligger i tillegg av grønnsaker og smakstilsetting på sausen.

Finhakk løk og bland reker, løk, dill, majones og rømme. Riv skall av halvparten av sitronen og del den i to. Bruk en skarp kniv eller ostehøvel og skjær.