Oppbevar den i oppbevaringslake. For en annerledes og spennende variant av sylterullen kan du bytte ut krydderet nellik, allehånde og ingefær med ss tørket salvie eller merian. Det er ingen ting bedre enn hjemmelaget. Sylterull av buklist.

Derfor skal du prøve denne oppskriften selv om det tar litt tid. Smaken blir herlig, og så hyggelig det blir å servere gjester. Den gode "gammeldagse" sylten er laget av grisehode. Krydderblanding gir den tradisjonelle syltesmaken, krydderblanding gir en urtekrydret sylterull.

Urnorske juletradisjoner som er verd å ta vare på. Ingen Superkokk-jul uten hjemmelaget sylterull. Virkelig noe å ha på frokost- og lunchbordet til jul. Hjemmelaget sylterull til jul.

Det dufter av julens krydder når Wenche og gjestekokk Tommy Østhagen lager sylterull. Oppskrift på julesylte laget av ribbe. Ribbesylte smaker utmerket med sennep, rødbeter og lefse til. Jeg kan også anbefale å ta i med krydderet når man lager denne retten, og iallefall med saltet 🙂 Men jeg har valgt å legge ut oppskriftet i «orginal» slik jeg har lært av min mor, som igjen har lært det av min Farmor.

Feir samenes nasjonaldag med denne vrien på finnbiff Finnbiff eller reinskav er en lett tilgjengelig råvare som alle er sikret suksess med. Perfekt til å markere samenes festdag på. Vil du lage ditt eget julepålegg?

Ribberullen må stå kjølig over natten, så husk å lage den minst én dag i forveien. Ingredienser til sylterull (rull) 2-ts salt. La det være igjen et par centimeter på den ene siden slik at stykket henger ihop.

Fordel krydderet jevnt over stykket. Kjært barn har mange navn, og sylte kalles både sylteflesk, ribberull, sylterull, fleskerull og persesylte, sier Sundal.

Ribberull, sylterull og fleskerull er buklist som deles i flere lag med krydder i mellom. Den rulles så sammen og surres før koking. Jeg elsker tradisjoner og julen er full av dem. Et pålegg jeg gjerne starter med litt tidligere i jula er sylte.

Det gir en liten forsmak av jul. JULESYLTE: Jeg kjøpte en tynnribbe som veide omtrent kg. Etter at svoren og beinene ble fjernet veide ribben kg.

Dette var gjev mat, som ble forbeholdt helg- og høytidsdager. Og slik er det jo fremdeles, siden vi forbinder sylte med de deilige måltidene i julen.

Del den i to på langs og skjær nesten gjennom. Brett ut ribben til et langt stykke. Skjær bena av ribben. Bland sammen salt, nellik, pepper, allehånde og ingefær, og gni inn i kjøttet.

Denne sylta er enkel å lage, og smaker faktisk veldig godt! Jeg lager den av griseknoker, men den kan også lages av andre kjøttstykker fra grisen. Litt vanskelig kan det være å skjære opp kjøttstykket, men det er bare å prøve. Se flere ideer om julemat, juleoppskrifter, mat.

Tradisjonelt julepålegg som hører med. Del buklisten i tre sammenhengende lag (som et trekkspill): Legge stykket med svorsiden ned. Det finnes utrolig mange varianter av.

Noen er mer avanserte, mens andre er enkle å lage selv. En hjemmelaget, smakfull sylte vil glede mange ved julefrokosten. Selv om det tar litt ti finnes det enkle måter å lage sylteflesk på.

På Vestlandet kaller man gjerne denne varianten for nelliksylte, kan Ingrid Espelid Hovig fortelle. Moren min pleide alltid å lage “ordentlig” sylte av grisehode, men det har jeg aldri våget meg på. Ikke har jeg lyst heller, og det er slett ikke sant at hodesylte er så mye bedre enn all annen sylte.

Jeg fant heldigvis igjen oppskriften på krydderblandingen til sylten i dag, den var skrevet ned på en post-it lapp, og lå i boksen der en del krydder ligger. Det var jo en naturlig plass å ha den. Den billigste annonsen ligger ute til Kr.

Sjekk ut alle annonser fra hundrevis av markedsplasser på Rubrikk.