Røykeovn 39kr. Bestill nå på Jula. Bli inspirert av våre gode matoppskrifter. Klassiker på sommeren, men like god ellers.

Abus røkovner er legendariske for sitt design, utførelse og formidable røke egenskaper på tur i fjell, på landet eller nær sjøen. Det mange ikke vet er at de.

Har nå bestilt meg en av disse små røkovnene ( abu -røken), og får vann i munnen av å tenke på alt jeg skal varmrøke Den kommer visstnok like over helgen. Men jeg, og det er sikkert flere, ønsker å samle oppskrift og fremgangsmåte et sted.

Abu Røken med brennereBy venner på egenrøkt fisknbsp;nbsp;By fiskevennene dine fersk, røkt fisk. I snart år har ABU -røken vært en rask og enkel vei til gode fiske og kjøttretter. Produsert i emaljert stål og utstyrt med dryppfanger, røykgitter og tennvæskebeholder. Leveres også i en dobbelt så stor variant, men i rustfritt.

Varm makrell og kald ørret. Når Peter Svendsen røyker makrell i ovnen med kokeplate, er oppskrifta: 1. Saltet skylles av, fisken legges til tørk beskyttet mot fluer. Pris NOK 69inkl. Dette er klassikeren av røykeovner – grei størrelse å ta med på tur.

Røkt makrell på hjemmebakt grovbrød. Sli gjør du: Få tak i en røykeovn, eksempelvis Abu -røk eller fra Sølvfisken. Disse selges i en rekke sportsforretninger med jakt- og fiskeavdeling. Enkel metode for å røke fisk når du er på tur!

Emaljert metall med dryppskål, røkerist og tennvæskebeholder. Laget i rustfritt stål. Makrellen e kommen. En vanlig fisk i makrell størrelse blir ferdig i løpet av 20min.

Er det større fisk bør du skjære file eller kotelett stykker av fisken slik at den blir gjennom røkt. Husk også at du kan bruke Abu Røken som en vanlig ovn (uten spon) og legge den rett på bålet. Eller du kan røke den flere ganger. Heil makrell skal saltast og leggast lagvis i «et rent trekjørel eller en stenkrukke», dekkes med saltlake og settast kaldt i kjellaren.

Etter ein månads tid kan spekemakrellen plukkast fram og kokast i usalta vatn. Eg har vakse opp med varmrøykt makrell med god mengder peppermiks på kjøttsida av fisken. Vi har alt du trenger til kaldrøyking av kjøtt, fisk og andre matvarer!

Rimelig kaldrøykgenerator, røykhus og startpakke. Abu røykeovn er perfekt til å varm røyke fisk. Lurte på å svinge innom og plukke opp en sånn hvis den fungerer på makrell også, ikke bare fjell-aure. Den er veldig enkel å bruke.

Du kan sette den over bålet, grillen eller stekeplaten. Kopirettigheter: bilder og tekst er hentet fra polarkraft. Dette er kun en side for min eksamensoppgave ved Norges Kreative Fagskole våren.

Se her ja, ser ut som suksess dette! Jeg og faren min vurderer å bygge oss røykeovn så da kan det være vi stjeler noen tips herfra.

Kjøre meg en tur til Molde å forhøre meg om pris på generatoren. Kraftig metall med stødige bein og stor dør. Justerbart luftspjeld og tre justerbare rister. Platetykkelse: mm.

Sølvkrokens røykovn er enkel å bruke. Les hvordan du bruker røykovnen. Fisken er ferdig på til minutter. Jeg har grillet makrell tidligere i sommer og nå tok jeg frem abu -røken.

Varmrøyking av fisk er utrolig enkelt, raskt og godt. Har du ikke røykeovn steker du den i panna som vanlig, men prøv gjerne denne friske eplechutneyen.

Dessuten vil du som filmen viser kunne bruke Abu -røken som vanlig ovn og dermed steke brødvarer, kjøtt og fisk i den akkurat som du kan i ovnen hjemme. Husk bare å salte og eventuelt krydre det du skal røke eller bake før du starter. Demobutikk fra 24Nettbutikk.

Var så uheldig å fikk denne abu -røken i sommergave fra jobben. Da må jeg visst fiske litt for å få brukt den, men det går vel å brukes til kjøtt og.

Mens jeg nå står å vurderer hva jeg skal bruke den til, om den skal få være med i sekken på tur eller bli slengende i båten for all fremtid så lurer. Det er flere typer røykovner, og de fleste er både rimelige og enkle å bruke. De er også greie å ta med seg på tur. Du trenger spon og rødsprit.

Sette røykeovnen på et stabilt underlag. Sett røykovnen på topp, fyll spon i bunnen, legg på pannen og så risten.