Alt til dyrkning af chili. Vi sender meget gerne til Norge. Chilifrø i alle afskygninger. Slik gjør du Riv eller finhakk ingefær og hvitløk, og finhakk chili.

Knus sitrongresset med skaftet på en stor tresleiv eller. Legg det du skal marinere i en egnet form og hell marinaden over. Snu på råvaren så den blir dekket av marinade. Denne oppskriften gir ca 1½ dl marinade.

Bland alle ingrediensene til marianden. Ha hvitt kjøtt (kylling, svin, kalv) og marinaden i en dobbel plastpose. Knyt posen oDeg bland godt.

La kjøttet marinere i minst to timer i romstemperatur, eller over natten i kjøleskap. Lær mer om marinering her. Ferskrevet ingefær dl Yoghurt naturell stk Sitron.

Ingefær og chili er gode smaker til hvitt kjøtt. Server kyllingfilet med hjemmelaget lun potetsalat.

LES OGSÅ: Slik øker du forbrenningen din I tillegg kan chili og sitron i varmt vann virke noe slimløsende ved forkjølelse. Den brennende smaken i chilien kommer av det kjemiske stoffet capsaicin, som nå blir utprøvd som smertestillene medisin. Stoffet skal visstnok gjøre sansecellene mindre følsomme og dermed er det håp om at det kan lindre for eksempel leddsmerter.

See full list on nrk. Det finnes over 2varianter av denne frukten, hvor både styrke, farge og størrelse er forskjellig. I umoden tilstand er alle chilier grønne, men noen skifter farge med modenhet til enten rø oransje eller gul.

Jo mindre chilien er, jo sterkere er den. Men fjerner du frøene og den hvite hinnen inni frukten før du bruker den, fjerner du de sterkeste partiene.

Det er kun fantasien som setter stopper for hva chilien kan brukes til. Du kan tørke chilien eller mose den sammen med olje for å sette en liten piff på de fleste retter. Bytter du ut ingefær med koriander, kan helstekt biff på grillen få den perfekte asiatiske piffen. I tillegg skal en liten klype chili i sjokolademoussen visstnok virke som det rene afrodisiakum.

Prøv også en vri på agurksalaten med en marinade av vineddik, sukker, ingefær og chili. Det blir perfekt tilbehør til laks. LES OGSÅ: Derfor bør du spise laks LES OGSÅ: Overrask med thaisuppe!

Her er det svært mange muligheter. Honning, ingefær, sennep, soyasaus, løk og hvitløk, sitrongress, finrevet skall av sitrusfrukter, limeblader, chili og chilisaus, pepper og andre krydder. Salt skal du ikke bruke, det trekker ut kjøttsaft og resultatet blir tørt og kjedelig. Urter, aller helst friske, er nesten obligatorisk i marinade.

Tilsett chili – og paprikablandingen, og la det stå å koke i ca. Smak til underveis om det er nødvendig å tilsette mer sukker. Hell den deretter over på rene glass, sett på lokk og la marmeladen avkjøles helt.

Oppbevar chilimarmeladen kjølig. Search for What Is An Og. Find Expert Advice on About. Finhakk ingefær, chili og hvitløk og bland sammen med olje og sitronsaft.

Ha lakseterninger i marinaden, legg på lokk og la marinere i kjøleskapet i minimum time, gjerne lengre. Det krever mindre marinade og er lettest å håndtere. Dette er min kone favoritt gå til marinade oppskrift som hun endelig har avtalt å dele.

Vi har brukt denne marinade på reker, biff, kylling, svinekjøtt og grillede grønnsaker. Pass på at du justerer mengden chilipasta som passer til smaksløkene dine. Ha ingefær, chili, skvis av en sitron og honning i kruset med varmt vann. La drikken stå i et par minutter, og smak deg frem til ønsket forhold mellom sitron og honning.

Som for andre frukt og bærteer så er ikke disse drikkene egentlig en te siden den ikke kommer fra tebusken Camelia Sinesis. For en ekstra sterk blanding, bruk også chilifrøene og den hvite innmaten.

Strimle løvbiffen og legg den i marinaden. Fres løken i litt nøytral olje (eventuelt i kokosfettet øverst i kokosmelkboksen) i en gryte, til den er blank og myk. Ha i hvitløk, chili og ingefær og la det surre med noen minutter.

Tilsett karri, gulrøtter og epler, og la dette surre med et minutt eller så, før du tilsetter kyllingkraft eller utblandet kyllingfond.