Bli inspirert av våre gode matoppskrifter. Start handleturen her! Kremet fiskesuppe 1. Kok opp fiskebuljongen i en gryte og legg i gulrotbitene. La dem koke i 3-minutter.
Bland melk og hvetemel i et glass med skrulokk, og rist godt. Hell blandingen i fiskebuljongen mens du visper hele. En deilig fiskesuppe trenger ikke å ta lang tid å lage. Perfekt for en travel hverdag, eller på dager hvor du rett og slett ikke har lyst til å bruke mye tid på middagen.
Finhakk løk og skjær. La småkoke i 5-minutter. I dag kan jeg friste med en kjapp, enkel og smakfull kremet fiskesuppe med massevis av deilige grønnsaker i. Ha i salt og pepper.
Det har regna både stort og smått kvar einaste dag dei siste 5-vekene. Det spørst om vi får igjen for den fine sommaren vi har hatt 😉 Uansett, i slikt vær frister det vertfall meg med gode, varmande supper. For nokre veker sidan lagde eg en enkel, krema fiskesuppe med laks, torsk og reker som falt i smak hos alle rundt bordet. Men har du ingen egen variant kan du prøve denne.

Kilde: Opplysningskontoret for egg og kjøtt. Dette er en fiskesuppe jeg har laget i "alle" år, og den har vært med på litt av hvert! Jeg husker spesielt en gang jeg laget den, og det var for år siden – den 11.
Jeg hadde bestemt meg for å lage noe ekstra godt til min daværende mann og mine to døtre, men istedet ble jeg stående foran tven og se på grusomhetene som skjedde i New York. Hva er vel bedre enn deilig hjemmelaget kremet fiskesuppe, nå som det er så kaldt og surt ute? En enkel og god fiskesuppe slår aldri feil, og denne oppskriften inneholder masse grønnsaker og havets skatter.
Nydelig kremet fiskesuppe! Lavkarbo fiskesuppe med basis i oppskrift på bergensk fiskesuppe. Om du ikke har laks eller hvit fisk for hånden så bruk det du har. Du kan også bruke fiskeboller. Alternativt kan du bruke fiskekraft eller fiskebuljong fra butikken.
Og jo mer du gjør fra bunnen av, som for eksempel fiskekraften, desto bedre blir resultatet! Når Bent Stiansen lengter tilbake til Norge og det glade sørlandet varter han opp med en himmelsk fiskesuppe.

For å senke terskelen for å lage en god og hjemmelaget fiskesuppe har jeg derfor nå laget en ganske enkel variant, hvor jeg har brukt torsk og vanlig fiskebuljong. Jeg har derimot brukt litt hvitvin i suppen for å gi den en ekstra god smak, men kanskje har du en skvett stående i kjøleskapet eller så kan du også bruke ts hvitvinseddik som et alternativ. Det enkle er det beste med Trond Mois fiskesuppe. Suppedamp og fiskelykke.
Den særpregede duften av fennikel. Varier mellom fransk, asiatisk og kremet fiskesuppe – oppskriftene finner du her! Visste du at fiskesuppen får ekstra god smak når du tilsetter kaviar? Kaviaren tilfører en nydelig røkt smak.
Her er Wenche Andersens fiskesuppe. Aller best blir suppen med hjemmelaget fiskekraft. Rens og finhakk grønnsakene til suppen og kok dem knapt møre i litt fiskekraft. Klassisk oppskrift.

Her har du min variant av kremet fiskesuppe – den er rask, enkel og velsmakende. Det finnes utrolig mange oppskrifter på fiskesupper. Når du først har laget alt «mise en place» så er suppen ferdig på ca. Oppskrift på en kremet fiskesuppe med torsk og laks.
En rask og enkel suppe som varmer godt og smaker nydelig. Lettvint og raskt, men like god som hjemmelaget! Tilsett gjerne ekstra fisk og grønnsaker selv.
Se også flere oppskrifter nederst på hvordan du kan variere den ferdige fiskesuppen. En god kremet fiskesuppe er aldri feil. Den var så god at jeg ikke rakk ta bilder før hele gjengen, samt svigermor, hadde forsynt seg.
Bare å beklage de dårlig bildene, men smaken den er det ikke noe å si på. Denne er i hvert fall ikke feil. I tillegg til torsk kan man tilsette reker like før servering.
Fiskesuppe er herlig middagsmat, selv når du har gjester. Jeg liker å bruke litt forskjellig fisk i suppen, ofte blir det en kombinasjon av laks og torsk.