Er du ikke venn med gjærdeig, eller ikke har tid til å vente på at deigen skal heve, bruk tortillalefser eller pitabrød som bunn. Eller prøv den lynraske pizzabunnen brukt til persimonpizzaen, den krever ikke heving. Miks sammen dei tørre ingreidensene, og tilsett deretter egg og kesam. Spe med vatn til du får en litt klissette deig.

Noe av det viktigste med en god pizza er en skikkelig god pizzabunn. Dette er siste heving. Det hørest VELDIG godt ut og vil gjerne prøve den! Det er veldig godt med pizza,men har ALDRI smakt italiensk pizza!

Jeg elsker pizza (helst uten pepperoni). Ha mel og salt i en bakebolle. Smuldre gjær i og elt inn vann og olje. Her er det en fordel å bruke en kjøkkenmaskin med eltekrok.

Dekk til deigen med plast og la heve til dobbelt størrelse, ca. Denne oppskriften er perfekt når du ønsker hjemmelaget pizza, og gir åtte pizzabunner.

Hvis det virker som litt i overkant, så er det bare fordi det faktisk er lettere å lage mye deig enn en liten porsjon. Ingrediensene er billige og det hender at den første pizzaen man prøver seg på ikke blir så vellykket. Oppskriften er hentet fra Jan Vardøens.

Da er det greit å ha deig i reserve! Den trenger verken elting eller heving – rører berre sammen ingrediensene og forsteiker straks.

Den er glutenfri (bruk glutenfritt havremel) og lages med tradisjonelle ingredienser fra dagligvarebutikken. Italiensk pizza med bacon, sopp og oliven. Er det den du er på jakt etter, invester noen kroner og kjøp italiensk mel. Ja, bunnen måå være italiensk og veldig tynn, jeg pleier å kjevle som om jeg så mannen med ljåen.

Før skulle pizzaen ha en go tykk bunn med masse deig. Pizzabunn uten heving. Litt smak på toppen, liksom. Nå har vi endelig skjønt hvordan pizza skal smake!

Lite og sprø bunn og så kan man legge på akkurat det fyllet man selv liker. Det finnes utallige oppskrifter på pizzabunn. Resultatet er en deilig tynn og sprø pizzabunn akkurat sånn jeg liker den. Det er lite som slår en italiensk pizzabunn, og for det beste resultatet må pizzadeigen lages med de rette råvarene.

I mange århundrer var pizza en italiensk bonderett. Det var en fattigmanns kost og besto kun av dagens pizzabunn. På den tynne bunnen er det hjemmelaget pizzasaus, spekeskinke, oliven og parmesan.

Så enkelt og så utrolig godt. Hver enkelt pizzabunn formes til en ball som legges i en hevekasse med lokk (se video for fremgangsmåte nedenfor). Du kan også bruke plastboller, eller skåler som du smører med litt olivenolje og tetter med lokk eller plastfolie. Sett nå til heving i nye timer i romtemperatur.

Heimelaga, sunn pizza – to pizzabunner uten heving 21. Grov pizzabunn av surdeig ( uten gjr) Fredagspizza med bunn av spelt (FODMAP -vennlig) GODT FOR.

Lag pizza på ekte, italiensk vis – Gode, enkle råvarer uten for mye fiksfakseri. Spelt inneholder et lavere nivå av fruktaner (FODMAP) enn hvete, rug og bygg og kan tolereres bedre for den mageplagede.

Kjapp og god pizzabunn uten gjær er tingen om du har lyst på pizza NÅÅÅ men ikke orker å styre med noe hevetid og kjevling og greier. Da kan du lage denne, som faktisk ikke er så ulik en gjærdeigsbunn. Nok til store eller små italienske pizzabunner.

PIZZABUNN UTEN GJÆR. Fra kjøkkenbenk til kjøleskap 5-minutter. Steking 7-minutter. Du kan selvsagt også halvere oppskriften, og lage stor pizza. Last ned MENY-appen! Kuponger, nettbutikk og tilbud rett i lomma. Altså ingen heving og venting i timer eller dager. Deigen tar bare minutter å lage og er klar til forming og steking med en gang. Du trenger ingen maskiner til denne deigen.

Verdens beste pizzabunn! Ta gjerne også en titt på mine BAKETIPS hvor du kan lese mer om mine tips til vellykket gjærbakst.