Se våre beste oppskrifter på nett. Velkommen til MENY. Si JA til stort utvalg. La våre oppskrifter inspirere deg!

Dette er en fiskesuppe jeg har laget i "alle" år, og den har vært med på litt av hvert! Jeg husker spesielt en gang jeg laget den, og det var for år siden – den 11.

Jeg hadde bestemt meg for å lage noe ekstra godt til min daværende mann og mine to døtre, men istedet ble jeg stående foran tven og se på grusomhetene som skjedde i New York. I dag kan jeg friste med en kjapp, enkel og smakfull kremet fiskesuppe med massevis av deilige grønnsaker i. Det finnes nesten like mange varianter av fiskesuppe, som det finnes nordmenn.

Men har du ingen egen variant kan du prøve denne. Fiskesuppe er en nydelig forrett eller middag som er enkel å lage. Kilde: Opplysningskontoret for egg og kjøtt.

Du kan bruke det du har for hånden av fisk og skalldyr. En deilig, kremet suppe med fisk, skalldyr, masse grønnsaker, chili og god fiskekraft. Når Bent Stiansen lengter tilbake til Norge og det glade sørlandet varter han opp med en himmelsk fiskesuppe. Den tar ikke mer enn minutter å lage.

En enkel og fin middagsutfordring for husets ungdommer å prøve seg på. Server gjerne med nystekte hvitløksbrød ved siden av. Da var det ofte store gryter med fiskesuppe på bordet. Det er den enkleste varianten.

Og den aller beste. Kremet fiskesuppe med laks, asparges og reker er en god suppe som passer til middag for hele familien og er helt uten hvetemel. Kanskje er den verdens beste fiskesuppe/ Slik gjør du: Skjær SALMA i terninger, ca.

Skrell og kutt poteter og gulrøtter i terninger, og kok dem nesten møre i fiskekraften. Tilsett crème fraîche og purreløk. Ha i lakseterningene.

Gi fiskesuppen et oppkok og smak til med salt, pepper og sitron. Stek dette i godt med smør i en gryte, til løken er gylden. Mens det putrer skjær opp gressløk og del selleriroten i fine strimler.

Kok fiskekraft og blåskjell som beskrevet beskrevet under tips. Grunnsuppe: Fres finhakket løk og hvitløk i smør til løken er blank. Bruk eventuelt vanlig fiskekraft) gule løk, grovhakket rødløk, grovhakket sjalottløk, grovhakket gulrøtter, skrellet, i skiver squash, skrellet, i terninger ca 5g laks eller annen rød fisk Reker (kan sløyfes) ss gressløk lime salt, pepper 3. Gautes beste fiskesuppe -tips.

Skal du lage bergensk fiskesuppe hjemme på kjøkkenbenken, har Birkeli følgende råd. Hemmeligheten ligger i en god kraft. Alt starter med fiskebein.

Har du tilgang på egenfisket pale, er det topp. Ellers funker all hvit fisk – vi bruker både sei, hyse og. Verden er fremdeles stor, men den er heldigvis blitt mer tilgjengelig. Så det er bare å pakke og dra.

Ut av kontoret, ut av hjemmet, ut av hverdagen, bort fra trivialitetene. Ihvertfall for en stakket stund. I tilegg finner du på. Jeg er deres onkel, men det var mine foreldre som startet her.

Min mor Alphonsine begynte å lage fiskesuppe, steke fisk i frityr og grille fisk utendørs, etter at stedet fikk tak og vegger. I starten var det en åpen kafé, en guingette ­under en teltduk, hvor folk kunne kjøpe drikke og småsnacks.

Olivenolje Safran Aioli: 4-fedd hvitløk, uten spire og skall eggeplomme Vær forsiktig med saltet. Følger du meg på snap (jeg heter matpaabordet der og) fikk du med deg at jeg var i fotostudio forrige uke.

Hellstrøm, som har bodd og arbeidet i Frankrike, lager potet-og purreløksuppa med pisket kremfløte. Det gjør den deilig kremete. En god kremet fiskesuppe er aldri feil.

Oppskriften finner du ovenfor. Denne er i hvert fall ikke feil. Den var så god at jeg ikke rakk ta bilder før hele gjengen, samt svigermor, hadde forsynt seg. Bare å beklage de dårlig bildene, men smaken den er det ikke noe å si på.

Her er Wenche Andersens fiskesuppe. Klassisk oppskrift. Aller best blir suppen med hjemmelaget fiskekraft. Rens og finhakk grønnsakene til suppen og kok dem knapt møre i litt fiskekraft.

Prøv den med enten blomkål eller brokkoli – når du virkelig skal nyte hverdagen! Se hvordan du lager den her. Men viktigst er nå at smaken blir god. Med denne oppskriften blir den det.