Du trenger et munkejern, (kan kjøpes hos blant annet hos Expert). Pisk eggehvitene stive. Bland mel og natron godt og tilsett deigen. Vend til sist de stivpiskede eggehvitene i. Varm opp munkepannen og ha godt med smør i hullene.

Det gjør ikke saken bedre, for de kjempegode, karamelliserte kakene har ingenting med verken geistlighet eller epler å gjøre. Det du gjør er å lage noe som minner om en pannekakerøre.

En munkepanne benyttes til å steke runde munker. På dansk heter munker æbleskiver. Laget i støpejern med langt skaft av tre. Legges på grillristen i bålpanna. Visp egg og sukker. Tilsett hvetemel, bakepulver og kardemomme. Rør inn smeltet, avkjølt smør og fløte. Stekes i stekepanne eller munkejern. Når de er ferdige, rulles de i sukker. Gjærmunker (ca. stk) 1g smør. Smelt smøret og tilsett melken. Alle rettigheter reservert.

Vi bruker informasjonskapsler for å gi deg den beste opplevelsen på nettstedet vårt. Noen informasjonskapsler er nødvendige for at nettstedet skal fungere og andre hjelper deg med å få en skreddersydd opplevelse.

Med stort utvalg innen kjøkkenutstyr, maling og verktøy i over 1fysiske butikker i tillegg til jernia. Jernia deg med å lykkes hjemme.

Med munkejern i støpegods kan du lage smakfulle munker over bålpanne og bål. Nystekte munker er sprø på utsiden, og myke og luftige inni, og kan minne om en kombinasjon av nystekte boller og pannekaker. Perfekt dessert på tur eller rundt bålpannen i hagen.

Selve røren er enkel, men stekingen av munker er annerledes. Ha et munkejern og varm det passelig varmt. Pensle jernet med smør. Jernet skal være så varmt at smøret freser.

Stek til røra hever og blir en god gylden skorpe under. Fyll hvert hull med røre. Stek litt til og snu den så helt rundt. I dag skal jeg dele oppskriften på herlige munker som du lager i et munkejern over bålet.

Aldri hørt om munker sier du? Det hadde ikke jeg heller før jeg i går kom over et munkejern på et grillutsalg og ble veldig nyskjerrig på hva jeg kunne lage i dette jernet.

Du kan fint lage dem i ovnen med muffinsbrett (eller tilsvarende type i mindre størrelse). Ha rikelig med smør i formene og dryss over genereøst med sukker. Endre land Gå til produktliste.

Et munkejern har syv hull, slik at du kan steke syv munker om gangen. MUNKEJERN Vart opp med varme munker til dessert. Brukes direkte på bålet. Rommer munker om gangen.

Solid støpejern som holder godt på varmen. Ekstra langt håndtak som gjør munkejernet egnet for bruk over bålet. Den svenske kokken Tareq Taylor lager dem med gjær og kardemomme i røren.

De stekes i et munkejern. Gratis frakt på alle bestillinger over 4NOK. Munker eller æbleskiver. Raske leveranser og lett å returnere. Vi tilbyr et bredt produktutvalg fra Le Creuset.

Ta med deg vaffelrøre istedenfor ferdigstekt vaffel, og kos deg heller med nystekt vaffel ute i naturen. Vaffeljern for bål har blitt meget populært i de årene, vi har derfor undersøkt flere populære modeller som du kan ta med ut på tur.