Ostekake med sitron og bringebær

Deilig, deilig ostekake laget med sitronkjeks i bunnen og nydelig bringebærlokk på toppen! Bringebær og sitron er deilige smaker sammen! Topplokket: Lag pk bringebærgelè og bruk kun halvparten av vannmengden som står på pakkene. Når geleèn er avkjølt, men ikke stivnet, heller du den forsiktig på kaken.

Bruk en spiseskje når du heller på geleèn, slik at gelèstrålen ikke lager "skader" i kakefyllet. La den stivne i kjøleskap i 3-timer. Smakfull ostekake med kjeksbunn og deilig fyll av kremost, bringebær og sitron.

Topp kaken med rømmeblanding og friske bær. Jeg har bakt og samlet kakeoppskrifter hele livet. Her på Det søte liv viser jeg deg samlingen min med bakst og deilige kaker i alle slags varianter, lekker konfekt og nydelige desserter.

Alt er testet ut, bakt og smakt av meg. Alle oppskriftene er garantert gode og enkle å få til. Festkake med sitronkrem og bringebær Sukkerbrød.

Vend det tørre inn i. Kok opp sitronsaft og sukker i en liten kasserolle. Visp egg, eggeplommer og maizena sammen i en bolle. Ostekake med lime og bringebær.

Lise Finckenhagens ostekake med bringebær og lime er et friskt bekjentskap. Dette er en bakt ostekake. I ingrediens listen har jeg lagt inn alternativer for deg til både en melkefri og glutenfri ostekake. Smør (for melkefri: Blå melange) dl Mel (for glutenfri: toro glutenfri kake mix) ss kakao.

Denne ostekaken har sitrongelé blandet inn i røren, noe som gjør at den blir lett og luftig i konsistensen, og frisk og god i smaken. Til bunnen kan du bruke de kjeksene du liker best, vi har brukt digestive i denne oppskriften. Slik lager du ostekake med bringebær og jordbær.

Knus kjeksen og bland kjekssmulene med smeltet smør. Klem kjeksblandingen i bunnen og helt inn til kanten på kakeringen. Løs opp sitrongelépulveret til fyllet i kokende vann.

Ostekake med sitron og bringebær

Den er lett å lage, luftig og lekker i konsistensen, og den har fantastisk nydelig smak! Her har du en nydelig, amerikansk ostekake med bringebær og sjokoladebunn. Bunnen lages med knuste sjokoladekjeks («Chocolate Chip Cookies»), men norske sjokoladekjeks kan selvfølgelig også brukes.

På Tirsdag prøvde eg meg på andre forsøk å lage en sunnere versjon av ostekake, og eg må ærlig innrømme at det blei en suksess 🙂 Med cruncy bunn, syrlig, men søtt ostefyll, bringebærsaus og friske bær, så var det alt komplett. Frisk ostekake med crème fraîche og bringebær Bunn: 2g havrekjeks (Digestive, Gjende eller Bixit) 1g smeltet smør.

Ostekake med sitron og bringebær

NY-ostekaken, ingen ovn. Vi lærer deg hvordan du lager det, trinn for trinn og med bilder, etter en enkel og rask oppskrift å tilberede. Denne milde ostekaken har god smak av sitron og er fin å servere til selskap i hagen, 17. Husk at kaken trenger minst tre-fire timer til å stivne og kan dermed med fordel lages dagen før En mild og god ostekake blir enda bedre av en smaksrik saus.

Her er en enkel oprift fra Statholdergaarden. Avkjøl så mye som mulig uten at geleen stivner. Hell den avkjølte satsen over kaken og pynt med bringebær. Knus Oreokjeksen sammen med smøret først.

Kna dette utover en godt smurt springform. Stek bunnen i minutter på 1C. Skrap kantene på bollen. Pisk kremosten myk.

Ostekake med sitron og bringebær

Konsistensen er fantastisk, både lett og kremete på samme ti og fyll og smaker kan enkelt varieres. Bland inn smør og sjokolade. Da vil den fortsatt være myk inni. Sikt inn mel og kakao.

Sett i fryseren til den er fast. Enkel ostekake med appelsinsmak. På ferie i Sverige fikk vi servert en nydelig ostekake med lakris og bringebær.

Mannen min utfordret meg til å gjenskape kaken da vi kom hjem. Resultatet ble en nydelig ostekake med luftig bringebærkrem og et tynt lag deilig lakrisgelé.

Det er alltid morsomt å servere en litt annerledes kake. Alle som liker lakris vil sette pris på denne.

En uimotståelig klassiker som vi har gjort enda litt bedre med hjelp av sitronkrem, bringebær og en spennende krydderrik marengs.