Bli inspirert av våre gode matoppskrifter. Klassiker på sommeren, men like god ellers. Start handleturen her! La plommene få spille hovedrollen! Varmebehandlingen bør absolutt ikke overdrives. Ihjelkokte plommer der du ikke merker forskjell på fruktkjøtt og skall kan du spise fra sylteglass. Damp dem bare så lenge at de blir møre, men fortsatt friske – og skallet fortsatt henger på. Ikke bruk for mye vann heller. Bakte plommer med vaniljeis.
Plommer bakt i ovn får en nydelig, konsentrert smak og fin konsistens. En rask og enkel dessert som passer like godt til hverdags som til helgekosen. Hei Trine I september plukket jeg noen kilo plommer som jeg frøs direkte med sten og det hele.
En herlig dessert av plommer som du har klar i kjøleskapet tilfelle uventede gjester kommer. Server vaniljeis eller vaniljekesam til sammen med mandler og f. Friske og søte plommer i krydderlake er nydelig til dessert, som tilbehør til kaker, modne oster, svinekjøtt eller andre retter hvor det kan være godt med noen søte og.
Tips: Denne plommedesserten smaker best samme dag den er laget og aller best mens den fortsatt er lunken. KOS DEG MED PLOMMER! SLIK GJØR DU Smør en ildfast form. Ta steinene ut av plommene og skjær i båter.
Legg dem i en skål og strø på litt sukker. Bland de tørre ingrediensene og pisk inn melk og egg til en klumpfri røre. Hell røren i formen og fordel plommene i røren. Stek ved 225º midt i ovnen i ca.
Lettvint plommedessert. Slik lager du karamelliserte plommer. Dessert som passer perfekt til hyttehygge. Del plommene og fjern steinen. Lag en deilig smuldrepai med sesongens norske plommer. Dette er en dessert som er litt undervurdert i mine øyne. Spis paien lunken med en stor kule vaniljeiskrem. Supergodt og ikke minst en herlig høstdessert å servere etter middag. Har du ikke plommer er epler eller fersken også et godt alternativ. Og nå er det definitivt plommer som er i sesong.
Jeg har faktisk aldri laget noe av plommene tidligere. Sukker er viktig for holdbarhet. Plommene våre er blå med gult fruktkjøtt. Ta opp plommer med en hullsleiv.
Avkjøl plommer og lake hver for seg. Skinn og sten kan ev tas av. Plommer uten skinn bør legges i rett i avkjølt lake for ikke å bli brune.
Plommer kan hermetiseres med eller uten skinn og steiner. Legg plommene i fryseemballasje og fyll på med. Er skinnet "tykt" og seigt bør det trekkes av.
La deg bli inspirert av våre oppskrifter på desserter du kan lage om høsten. Som dessert er den virkelig enkel og rask å lage, og både voksne og barn pleier å like den. Noen ganger synes jeg smuldrepaier kan være litt for søte, så i denne oppskriften har jeg tilsatt litt sitron for å balansere litt av søtheten i plommene. Plomme er en velsmakende, velduftende og sunn frukt.
Så på vinterkvelder er det noe å feste på, kan du lage syltetøy av disse fruktene. Tilslørte plommer er ein vri på den tradisjonelle desserten med epler, smular og krem. I staden for epler brukar du plommer som også gir ein nydleg smak, og ikkje minst ein fantastisk farge. Du kan gjerne gjere plommene klare i god tid før du skal servere denne desserten, og så berre montere det i eit glas når du får lyst på noko godt.
Med plommer kan du lage utrolig deilig syltetøy. Det er tid for plommer! Her har jeg brukt samme oppskrift og kokt meg plommesyltetøy av fire forskjellige typer plommer.
Hermetiske plommer dessert Slik bruker du norske plommer – Gode oprifter fra MEN. Plommer i vin er en dessert for voksne og en genial løsning for det travle vertskap En annen, mer selvsagt vei å ta plommene, er å bruke dem til dessert. Plommer på vin, gjerne også med krydder, er en voksen klassiker som skal lages i god tid før servering og en genial løsning for travelt vertskap. Ha i sukkeret og rør godt, la det koke opp og småkoke minutt.
Bland potetmel i en kopp sammen med litt.