Bestill nå på Jula. Topp fem oppskrifter med pære. Pærer er gode å spise som de er, men de er også en spennende ingrediens i både kaker, is og på tapasbordet. Her kommer en dessert jeg alltid lager i romjulen, hvor pærer kokes møre i en krydderlake som det både lukter og smaker jul av.

En enkel og velsmakende dessert som kan forberedes flere dager i forveien, og som er enkel å servere til mange. Oppskriften er tidligere publisert her. Men jeg tar gjerne en enklere variant med pære og ingefær. Siden Hellstrøm allerede er nevnt, så tar vi med hans oppskrift på Williamspære med krydder og nøtter.

Skrelte og rensede pærer kokes møre i karamellsaus før de glaseres og serveres med kremsaus ( oppskrift nedenfor). Men her er flere oppskrifter med pærer. Først ett blandingssyltetøy med epler, plommer og pærer. Syltetøy kg plommer kg epler kg pærer kg sukker Frukten vaskes, renses og deles opp.

Kokes opp til alt er gjennomkokt, ca. Rør i sukkeret og gi det hele et nytt oppkok. Sukkeret må bli helt oppløst.

Til denne retten skjærer hun pærer i tynne skiver på langs, steiker dem i varm panne og tilsetter eddik, honning, rosmarin, salt og pepper til slutt. OPPSKRIFT: Fylt kyllingbryst med.

Bevar dei gode råvarene lenger med hermetisering. Denne oppskrifta er frå Kari Støfringsdal, forfattar av Fjordamat-bøkene. Søk blant oppskrifter.

Syndig godt med pisket krem, smeltet sjokolade og mandler. Her har vi kokt pærene i en krydderblanding før de legges over i kakedeigen.

Laken brukes til dynking etter steking for å få et saftig resultat. Ha pære, revet sitronskall, sitronsaft, kanelstenger og vann i en stor kjele og kok opp. Ta kjelen av plata og rør inn sukker til det er oppløst.

Kok syltetøyet opp igjen og la småkoke i ca. Ta ut kanelstengene etter ca. La de ligge lenger om du ønsker kraftigere kanelsmak. Gå ned i vekt fort uten å sulte deg selv.

Endelig en rynkekrem som virker. Se våre beste oppskrifter på nett. Si JA til stort utvalg. Velkommen til MENY. La våre oppskrifter inspirere deg! I julen, som ellers i året, foretrekker jeg å spise desserter laget av frukt og bær. Her har jeg benyttet pærer som er kokt møre i en krydderlake som det både lukter og smaker jul av. Bærene får selskap med litt av den avkjølte krydderlaken fra pærene, og lager seg selv mens den koser seg på kjøkkenbenken.

En klassisk dessert fra det franske kjøkken, som Brimi gjerne serverer på Vianvang ved juletider. Mitt valg falt på pærer, denne deilige høstfrukten som kommer litt i skyggen for høstens dronning – eplet. Eller er det bare jeg som tenker sånn? Ser jeg på bloggen ser jeg at det ikke mangler på oppskrifter på epler, oppskrifter på pærer var det lite av.

Når det er sagt så er inspirasjon hentet fra denne sjokoladeterten med pære. Jeg har bakt og samlet kakeoppskrifter hele livet. Her på Det søte liv viser jeg deg samlingen min med bakst og deilige kaker i alle slags varianter, lekker konfekt og nydelige desserter.

Alt er testet ut, bakt og smakt av meg. Alle oppskriftene er garantert gode og enkle å få til. Her finner du flere oppskrifter fra Arne Brimi.

VIANVANG i Vågå ( Dagbladet ): På kjøkkenet hos Arne Brimi blir syrlige norske epler og pærer til søte og smakfulle høstdesserter. Pærer, plommmer og epler, like deler av hvert Ved sylting ønsker vi å få et holdbart syltetøy som mest mulig minner om friske varer både i smak og utseende. Skal vi oppnå dette, må vi koke frukten så den blir gjennomkokt, slik at mugg- og gjærsopp blir drept.

Ikke en eneste soda som er kjøpt kan sammenlignes med en hjemmelaget drink laget av modne pærer, søt vannmelon og saftige jordbær. Det viktigste er å velge riktig.