Restemat av kokte poteter

Bay ist für Sie da! Wir machen die Rückgabe einfach. Jeg har snakka med mange som fast. Potetmos – i denne oppskrifta finner du en deilig og enkel potetmos.

Skrell restepotetene og bruk dem direkte i. Restemat blir raske måltider. Jeg pleier som regel steke båter av kokte poteter i ovnen. Jeg legger dem på et tynt strø av salt på stekeplaten, risler over litt olivenolje og drysser over en blanding av paprika, chili, gurkemeie, salt og pepper.

Hvis du følger oppskriften til matbloggeren «Seeded at the table»som du finner nederst i saken, trenger kun fem ingredienser for å lage tater tots: Poteter, melk, egg, mel og potetgull. Det første du må gjøre, er å grovmose restene av kokte poteter fra middagen til potetmos. Deretter former du potetmosen til små, runde kuler som du panerer i mel, egg og potetgull i tur og orden – og til slutt steker du dem i ovnen i minutter.

Restemat av kokte poteter

Du kan også steke totsene i stekepanna med litt olje eller hive dem i frityrgryta, men matbloggeren sverger til en mindre fettrik variant i ovnen. Disse tater totsene er en vinn vinn for meg. Jeg får brukt opp de kokte potetene jeg har liggende, og samtidig får jeg sprø tots uten alt fettet, sier matbloggeren.

See full list on coop. Det er ikke kun poteter du kan lage tater tots av. Både blomkål og søtpoteter er suverene å bruke, eller du kan bytte ut halvparten av potetene med squash og gulrot. Du kan smaksette potetblandingen til å passe din smak – som for eksempel ved å tilsette hvitløk, urter, ost, løk, parmesan, cheddar, chili eller karri i potetmosen før steking.

Den sprø paneringen er helt essensielt for å få et bra resultat. Til det kan du bruke alt fra brødrasp, ristede sesamfrø, potetgull eller Corn Flakes.

Restemat av kokte poteter

Du trenger (porsjoner): bakepoteter, eller annen fast potet dl melkdl mel 2-eggdl knust potetgull Slik gjør du: Sett ovnen på 2grader. Legg restene av de kokte potetene i en gryte, og tilsett litt og litt av melken.

Mos potetene grovt med en potetstamper, og fortsett til du har en tørr, grovmost potetstappe med litt potetbiter i. Fordel sammenvispede egg, hvetemel og potetmos i tre ulike boller. Form potetmosen til små, runde kuler som er cirka centimeter i diameter, og legg dem på et matpapir. Rull hver kule først i hvetemel, så i eggeblandingen, og til slutt i potetgull.

Når kulene er dekket av røre, former du dem til korte, små pølser, og legger dem på et stekebrett. Stek i ovnen i cirka minutter til de er sprø og gylne.

Server med ketsjup, aioli eller rømme som snacks, eller prøv dem som tilbehør til hamburgeren, biffen eller pølsene. Kok potetbitene så vidt møre i en gryte, i cirka minutter. Hell av vannet, legg potetene tilbake i gryten, og følg oppskriften over videre.

En av de største kildene til matsvinn er matrester fra private husholdninger. Hvert år kaster hver av oss nesten kilo helt spiselig mat i søpla – mat som kunne blitt spist om vi hadde tatt bedre vare på den. Potetlefser lager vi av kokte poteter, rømme, fløte, smør og hvetemel, og steker på takke.

Potetsalat er perfekt tilbehør til grill. Kos deg med kokte grønnsaker Erkjennelser har samlet flere raske tips til gjenbruk av kokte grønnsaker, enten det er snakk om poteter eller gulrot. Der kan man lære at en blanding gjør seg godt i brø som for eksempel kan spises til en suppe basert på buljong av kokte grønnsaker. Noen mekker seg en fyldig suppe, andre koser seg med stekt ris eller gjør gammelt brød om til populære meiseboller.

Her får du matrådgivernes beste tips på hva de gjør for å redusere alt matsvinnet. Heute verkaufen und Geld verdienen. Eller den neste etter der igjen.

Poteter er billig, men du trenger ikke kaste dem heller! Gårsdagens – eller julemiddagens – kokte poteter kan få nytt liv ved hjelp av litt melk eller fløte, og gjerne litt kajennepepper. Tilsett litt av stekesjyen fra den ferdigstekte kålpuddingen i sausen. Kokte poteter Kokefaste poteter.

Bak kålpuddingen i ovnen i 30–minutter på 1grader. Avslutt de siste ti minuttene med å tilsette smør på toppen og stek videre på høy varme. Kok poteter møre og vend dem inn med hakket persille ved servering.

Restemat av kokte poteter

Fres i enda minutter. Saltkokte poteter, eller kanaripoteter, passer som tilbehør til en hovedrett eller som innslag på tapasbordet.

Saltet gjør at potetene blir ekstra saftige, møre og smakfulle. Vi gir deg også oppskriften på Avjar – en grillet grønnsaksmos av parika og aubergine, som smaker godt til potetene. Kald lagring av kokte poteter genererer mer av denne utilgjengelige stivelsen.

Enhver økning i kostfiberinntak, er selvfølgelig ernæringsmessig gunstig og kokt kald potet er en god kilde til kostfiber. Etter pinnekjøtt middag, med poteter og kålrotstappe blir det forhåpentligvis igjen rester.

Her kommer forslag til restemiddag, asiatisk wok, betasuppe og torsk med rester av pinnekjøtt.