Du kan lage rørt syltetøy av for eksempel blåbær, rips eller bringebær. I videoen over kan du lære hvordan du lager rørte bær. Det er superenkelt og smaker kjempegodt. Rør sammen bærene, putt i fryseren, og nyt den deilige smaken.

Rørt bringebær syltetøy er typisk ferskvare og har ikke like lang holdbarhet som syltetøy som kokes med sukker. Oppbevar det rørte bringe bærsyltetøyet i kjøleskapet og spis det opp i løpet av et par dager. Det går å fryse syltetøyet, men da kan du blande litt frysepulver med sukkeret før du rører det sammen med bringebærene. Både når du skal røre, som her, og når du koker syltetøyet.

Små bær er fine å bruke. De bare tar litt lenger tid å rense. Lager du mye syltetøy for å fryse ne er det lurt å bruke frysepulver som du blander sammen med sukkeret.

Da beholder syltetøyet konsistensen ved. Rørt syltetøy i blender Fargerike bær er proppfulle av plantestoffer med sterk antioksidantkraft og de smaker deilig og friskt. For å oppnå den aller beste helsekraften anbefaler jeg alle å spise en regnbue av grønnsaker, frukt og bær hver eneste dag.

Kaffekos- syltetøy med mascarponeost. Visste du at rørte tyttebær også kan brukes til dessert? Hvis du blander mascarponeost med tyttebær, får du et skikkelig godt og originalt tilbehør til vafler, pannekaker og annet.

Du trenger: dl rørte tyttebær. Pisk alt sammen, og server med det samme. Du kan selvsagt også røre andre bærtyper, eller blande ulike sorter.

Kok opp under stadig omrøring til sukkeret har løst seg opp og bærene begynner å slippe saft. La syltetøyet koke på høy. Når syltetøyet begynner å tykne, tar du det av varmen og heller det på varme, rene glass.

Fremgangsmåte Kok bærene til alt er gjennomkokt. Når bærene er ferdig kokt, etter 8-min. Rør godt og gi syltetøyet et nytt oppkok. Alt sukker må være oppløst.

Fyll syltetøyet straks over på rene glass eller krukker. Du kan også lage rørte tyttebær i hurtigmikser, men da må det gå fort, så syltetøyet ikke blir for finmost! Rørte tyttebær kan godt fryses, og det kan også godt lages av tyttebær som har vært fryst. Tilpass sukkermengden etter smak og behag.

Slik lager du tyttebærsyltetøy og rørte tyttebær. Vi gir deg begge fremgangsmåtene! Server til tradisjonsrik høstmat som lam, vilt og stek.

Tyttebær har naturlig lang holdbarhet så også rørte bær tåler å stå en god stund i kjøleskap. Ved å lage ditt eget syltetøy, slipper du unna både sukker og tilsetningsstoff.

I tillegg så smaker det skikkelig bær i forhold til dei som man kjøper på butikken. Ha syltetøyet på steriliserte glass Syltetøy skal oppbevares på steriliserte glass, da holder det seg lenge og vi unngår at det blir ødelagt av bakterier og må kastes. Du steriliserer glassene ved å vaske dem i varmt såpevann, skylle av dem og så sette dem i på en stekeplate i ovnen på 1grader til de er helt tørre.

Er syltetøyet godt modent er det større sannsynlighet for et rennende syltetøy, enn om det er nylig modent. Kanskje Norges Beste Syltetøy.

Kort vei fra produsent til butikk gjør at Lisa Syltetøy kan garantere at a lle varene som sendes ut er 100% nylaget og ferske. Syltetøyet produseres i små porsjoner med første sorterings bær. Bæra knuses litt og røres med sukker før det fylles i passende beger og fryses. Ikke bruk store enkelt porsjoner.

Holder seg dårligere tint enn vanlig syltetøy. Man kan bruke tykningsmiddel for å tykne det. Frysetøy blir gjerne litt tynt. Og elgstek eller medisterkaker og vanilje høres ikke ut som en god idé.

Men, dersom du ikke skal bruke de rørte bærene til saltmat er det verdt å prøve! Les også: Slik blir risottoen perfekt. Eggehvite i tyttebærene? Skyld eventuelt tyttebærene og sil veldig godt av.

Ha tyttebær og sukker i en bolle. Rør rundt med en visp eller sleiv. Pass på at du knuser noen bær, men også lar en del forbli intakte (det ser penere ut).

Du behøver ikke røre til alt sukkeret er oppløst. Gi det litt tid så vil sukkeret automatisk løse seg opp.