Smelt alt forsiktig i over vannbad. Hell blandingen i fondueskålen og tenn lys under for å holde sjokoladen varm og god. Varm opp og rør sjokoladeblandingen til en jevn røre. Legg den i en kasserolle, og tilsett fløte og smør.

Hell røra i ei fonduegryte, og sett den over varmelys. Tilsett kokosfettet. La stå 2-minutter til sjokoladen har smeltet. Mørk sjokolade, 80%. Del sjokolade i biter. Visp deretter egg og sukker lett og tilsett. Forvarm stekeovnen til 2°C. Du trenger: Enten et fonduesett eller å lage et vannbad. Bruk så dyr og eksklusiv mørk sjokolade du får tak i, og du får en smak som er hvilken som helst gourmetrestaurant verdig!

Fondant" betyr "det å være smeltende" på fransk – og dette er definitivt. Kaken lages i porsjonsformer og skal være stekt som kake ytterst, men likevel være som flytende, varm sjokoladesaus inni.

Men i forkant må sjokoladen varmes opp, sjokoladefontenen har egen varmer som holder den flytende sjokoladen varm. Ha smør, sukker og vann i en litt stor gryte og varm opp forsiktig til alt har smeltet. Ta gryten av varmen og tilsett hvetemel, kakao, bakepulver, egg og rømme.

Stikkord: melkesjokolade. Høstferien står snart for tur, og da er det fint å planlegge en tur eller to. Plasser kjelen på et funduestativ med ild under, så sjokoladesausen holder seg varm.

Lag sjokolademousse i èn bolle eller fordel i små porsjonsglass og pynt med friske bær eller revet sjokolade. Enkel og herlig sjokolademousse til dessert vil være et populært innslag og en fantastisk avslutning på et godt måltid. Hvis du foretrekker det, kan du bruke soya krem i stedet for havremelk. Desserten som er like populær hos både barn og voksne.

Skal love stemningen stiger om du har med dette på tur. Pisket kakaoba skjokoladebønneskrubb og sjokoladefondue innpakning – dette og mere til kan du få på Hotel Hershey i Hershey, Pennsylvania, USA.

Jeg bruker vannbad med så varmt vann som jeg får i springen – tar litt tid å smelte sjokoladen, men funker. Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt. Da vil WMF Lono Fondue være et godt valg. Dette settet kommer med åtte gafler, varmejustering, ekstra god effekt og flere gode funksjoner.

Slik gjør du det For å lage sjokolademousse, starter du med å bryte sjokoladen i mindre biter og smelt den i en bolle over vannbad. Ta bollen ut av vannbadet og bland i melis, kaffe og eggeplommene. For en sjokoladefondue er det best å bruke spesiell fondue-sjokolade, men du kan også blande vanlig melkesjokolade med krem. Sett kremen til siden og avkjøl.

Oljen er på riktig temperatur når små bobler dannes på en trepinne dyppet i fettet. Kanskje dere vil prøve dere på en natt eller to i naturen, i telt eller under åpen himmel. Her er nemlig ikke sjokolade først og fremst godsaker til å nyte oralt, men en nødvendig ingrediens i nye spa-behandlinger. Tenkte å kjøpe noen sånne å gi i venninnegaver sammen med sjokolade,men hva slags sjokolad er god å bruke?

På Hotel Hershey i Hershey, Pennsylvania, USA, kan du dyppes i sjokolade. Ikke rart han ble kvalm etter denne mengden, hehe. Eiriks dessert, varm kanel muffins med flytende melkesjokolade.

Innlegg endret, se Kvinneguidens regler om reklame. Ta gjerne kontakt for annonsemuligheter! Valgfri frukt som eple, banan, jordbær, appelsin, druer etc. Knekk opp sjokoladeplatene og bland di inn til di smelter.

Grand Marnier likør (kan utelates hvis ønskelig). To plater melkesjokolade ble smeltet i gryta sammen med fløte og melk. Framgangsmåte for Appelsin- og sjokoladefondue: Hell fløten i gryten. Vi skar opp banan, eple, pære, mandarinbåter, sharonfrukt og druer, og smeltet ren melkesjokolade, én stor plate på persjoner.

Sjokoladefondue, vel! Hvit sjokolade inneholder kakaofett, men ingen kakao. Melkesjokolade eller lys sjokolade har et kakaoinnhold på rundt prosent. Du får derfor lettere et tykkere lag hvis du bruker melkesjokolade fremfor mørk sjokolade.

Mange synes allikevel at melkesjokolade blir litt søtt til søte jordbær. Det kan derfor være greit å ha bruke mørk sjokolade på en del av bærene og melkesjokolade på resten. Kaken bakes i en stor springform- enten eller cm. Er lagd av kakaomasse, kakaofett, sukker, vanilje og lecitin, med evt andre tilsetninger.

Alt varmes opp og kjøles ned. Bitter sjokolade som er uten sukker, mørk sjokolade som har lite sukker, melkesjokolade som er søt og med melk i seg og hvit sjokolade som lages av kakaofett med melk, sukker og vanilje.

Det er hovedtyper av sjokolade.