Veldig gode priser på Ovn hos Bygghjemme. På Clas Ohlson finner du alt du trenger av elektrisk tilbehør. Bestill på nett i dag. Andre gode potetforslag du kan finne her på bloggen er Lime og persillepoteter, potetsnadder og ovnsbakt potet på pinne.

Oppskriften er enkel. Smelt smør og hell halvparten over de skivende potetene for å unngå at de blir brune.

Dryss over salt og pepper og bland godt. Finn en passende form og stable potetene tett sammen. Pense smør over potetene og stek dem i ovnen på 1°C i ca.

Etter at potetene har kokt i fem minutter, tørk av potetene – de er ikke gjennomkokt – og ha dem tilbake i kjelen. Forvarm ovnen til 2grader. Smelt smøret og skjær potetene i så tynne skiver du klarer, gjerne med mandolin eller høvel.

I en bolle, vend potetskivene i smør, parmesan, salt, pepper og litt timian. Del den i tynne skiver. Legg skivene side ved side i en form.

Ha over en god dose olje, salt og pepper. Stek i ovnen i en times tid til skivene er møre og gylne. Vask og skjær potetene i tynne jevne skiver.

Bruk en stor stekepanne og stek potetskivene møre og over middels varme. Rør jevnlig, og sjekk med en spiss kniv om potetskivene er ferdige.

Steketiden vil variere i forhold til tykkelsen på skivene. Krydre med salt og pepper og dryss til slutt over hakkede friske urter. Skjær dem i tynne, tynne skiver.

Skyll skivene godt i iskaldt vann. La dem renne av og tørk dem godt med tørkepapir. Varm oljen til 1grader i en stor kjele. Friter noen potetskiver av gangen, og snu dem i oljen slik at de blir jevnt stekt.

Ovnsstekte potetskiver. Potetskivene passer til det meste! Lagt inn av Monica kl. Du er velkommen til å legge din bestilling i vår nettbutikk allerede i dag.

Tynne potetskiver er lagt på hverandre med løk og timian mellom, så bakt i ovnen og skåret fint til. Skrell poteter og skjær dem i tynne skiver. Smør en ildfast form.

Legg i potetskiver og hell over fløte. Stek formen med fløtegratinerte poteter i ovnen på 200° C i ca. Legg ost på toppen og stek videre i ca.

Pommes Anna er et klassisk, fransk potettilbehør som består av tynne potetskiver som vendes i smeltet smør, stables sammen og varmebehandles i ovn til de blir små, velsmakende «kaker». Det sies at denne retten ble til i Napoleon den tredjes ti av kokken Adolphe Dugléré, som var i lære hos den berømte Carême. Når ovnen er varm setter du inn potetene og setter klokka på minutter.

Etter minutter tar jeg formen ut og skal tilsette smør, urter og hvitløk hvis du liker det. Jeg bruker en ostehøvel å skjærer tynne skiver av smør og legger en skive på hver potet.

Hell i kremfløte, dryss over salt og pepper. Du kan også bruke ostehøvel eller mandolin. Slik lager du fløtegratinerte poteter raskt: Kok potetskiver møre i fløten.

Tilsett hvitløk, salt og pepper. Ha alt i en ildfast form og dryss over ost. I den franske versjonen av fløtegratinerte poteter tilsettes også hvitløk for enda mer smak. Serveres gjerne med litt aïoli til å dyppe potetene i. Sett ovnen på 175°C.

Ta ut av ovnen og stable potetskivene opp hverandre og str over. Jeg har en ovn som gr fra (lavest) til (hyest) hvilken temperatur. Nr du ser i ovnen vil du forst hva jeg mener. Ja, de stekte potetskivene er faktisk blant verdens mest populre.

Da trenger de mindre tid i ovnen og du kan lettere smake til blandingen før du setter den i ovnen. Ostehøvel, for eksempel. Ha potetene i en bolle. Fyll muffinsbrettene med potetskiver som du legger lagvis, krydre så med salt og pepper.

Mariner laksen i en skikkelig god marinade så har du et godt utgangspunkt. Og vet du hva, der skal jeg hjelpe deg.

Jeg har i tillegg til å marinere laksen stekt tynne potetskiver som jeg legger under laken. Altså, de ble så gode! Sprø og tynne, med litt salt der, ouf! Skal du lage egg til mange er ovnsbakt omelett et supert alternativ.

Server den som et eget måltid med godt brød og en grønn salat, eller som et innslag på koldtbordet til konfirmasjonen, 17.