Se våre beste oppskrifter på nett. Velkommen til MENY. Si JA til stort utvalg. La våre oppskrifter inspirere deg! Biffwok med nudler og mango. Asiatisk wok med strimlet biffkjøtt av storfe og grønnsaker som sprø paprika, søt mango, toppet med granateple og sesamfrø. Vi anbefaler woksaus fra MENY, velg mellom hoisin eller szechuan. Litt sunnere og enkelt middagtips for hele familien. Slik gjør du Kok nudlene etter anvisning på pakken, hell nudlene over i en sil og skyll godt.

Del brokkoli i tommelstore biter og gulroten i staver. Varm opp en wok eller stor stekepanna med halvparten av oljen. Ha kjøttet tilbake sammen med grønnsakene, rør inn østerssaus og soyasaus.

Tips: For å gjøre retten rimeligere og mer miljøvennlig, kan du halvere kjøttmengden. Bland inn nudlene tilslutt. Skjær kjøtt i strimler.

Varm olje i en wok eller en stor stekepanne med høye kanter. Brun kjøttet på sterk varme i 3–minutter. Legg kjøttet på en tallerken. Rør inn buljongblandingen og stek videre i 3–minutter.

Chow Mein er en klassisk kinesisk rett med nudler, kylling, grønnsaker, og ikke minst chili. Spe på med mer av det siste hvis du vil ha den hottere. Det er tre ønsker som kan oppfylles på en og samme gang om du velger å lage en wok inspirert av det thailandske kjøkken.

Samtykke fra cookies Vi bruker analyseverktøy for å måle trafikken på våre nettsider, og informasjonskapsler som grunnlag for videreutvikling av våre tjenester og for å tilby relevant markedsføring. Oppskrift på wok med biffstrimler, minimais, paprika, cashewnøtter og pepper- og hvitløkssaus.

Kyllingwok med nudler og søt soyasaus. Har du en god kniv er halve jobben gjort. WOK MED BIFF OG APPELSINSAUS. Kombinasjonen appelsin og chili er en favoritt, og tar denne biffwoken til nye høyder.

Bruk det du har tilgjengelig av grønnsaker. Storfekjøttet kan eventuelt byttes ut med kylling eller svinekjøtt, hvis du heller foretrekker det. Stek biffstrimlene i ca. Ta det ut av pannen.

Lam og fårekjøtt 1. Wok med laks og nudler. Da får du skikkelig crispy grønnsaker, akkurat slik de skal være i en wok. Du kan gjerne erstatte kylling med biff eller svinekjøtt om du foretrekker det.

Her har jeg brukt eggnudler, men vanlige fullkornsnudler funker også fint. Både voksne og barn liker wok med kylling. Den hjemmelagede woksausen er mild og go men smaker helt fantastisk.

I wok med oksekjøtt bruker du bare en buljongterning som saus, den gir både krydder og smak. Fritert biff er inspirert både av Szechuan i Kina og Thailan og serveres med nudler. Tilsett gjerne litt chili hvis du liker det litt hot.

Her får du oppskrift på wok med biff som passer hele familien. Woksausen lager jeg selv, det er gjort på få minutter. En wok er laget av svært tynt metall, og med sin buede fasong går tilberedningen raskere.

En bruker også mindre olje enn ved steking i gryter og panner. Mørt kjøtt fra storfe, svin eller lam er fint å bruke i wok. Her er woksausen en buljongterning – den gir krydder og smak. I tillegg kan det tilsettes litt chili hvis man er glad i litt sterkt.

Bruk helst frisk asparges, babymais og spinat. Spicy biff med paprika oppfyller begge krav. Biff og paprika stekes i en panne hver for seg, og blandes så sammen med en saus som du har mikset sammen. Det hele varmes opp, smakes litt til og middagen er klar.

Setter du over ris før du begynner med retten har du det også klart.