Se våre beste oppskrifter på nett. Velkommen til MENY. Si JA til stort utvalg. Ingredienser 6g skinn og beinfri torskefilet ss olivenolje stk løk båt hvitløk stk rød paprika stk fennikel bit tommelstor frisk ingefær stk hel stjerneanis boks hakkede tomater ss tomatpuré stk fiskebuljong (terning) dl vann stk salt ts kvernet pepper dl frisk.
Etter noen uker med julemat gjør det godt med en smaksrik og fargerik fiskesuppe. Denne suppen lager du raskt, og den passer til både hverdag og fest. I disse koronatider er det trivelig å lage middag til de få man har hatt omgang med. Det måtte bare bli Trines fiskesuppe, har laget den utallige ganger med like stor lykke hver gang.
Har variert litt med hva slags fisk eg har i den ettersom hva eg har tilgjengelig. I dag ble det torsk, kveite og laks, med litt reke også. Skjær torsken i små biter. Skrell potet og sellerirot, og skjær i små terninger.