På hytta serveres det alltid vafler, eller “gafler” som Mathias kaller det. Nystekte vafler er noe av det beste jeg vet, og gjør alltid stor suksess når det serveres! Ofte stekes og nytes vaflene ute på terrassen, men nå i vinterferien stekes de helst inne, og nytes foran TVen og VM -sendingene.

SPRØ VAFLER HURRA FOR VAFFELDAGEN! Jeg har mange gode barndomsminner om vafler. Vaflene er best når de er relativt nystekte. Får du vaffelrøre til overs kan den oppbevares i kjøleskapet i flere dager, og stekes opp når behovet for en godbit skulle melde seg igjen.

Moods of Norway- vaflene kan du prøve denne oppskriften, men ønsker du en sunnere variant anbefaler jeg disse fullkornsvaflene. Ser man det, jeg har laget Moods of Norway vafler i mange år altså. Lært av min bestemor… Nesten.

Satt på benken hennes da jeg var liten og laget røre. Brukte kopper som mål. Da jeg som nesten voksen skulle lage vafler på egenhån brukte jeg oppskriften slik jeg husket den fra barndommen.

Bare det at jeg gjorde en feil. La vaflene avkjøles på rist et par minutter. Ved å bruke Trines Matblogg, samtykker du i bruk av cookies. Vil du ha oppskrifter.

Tørre vafler Disse vaflene er fine og sprø, og så gode på smak. Trykk på stjernene for å gi din vurdering. Grove vafler er et godt og sunt alternativ når du er lei brødskivene til frokost.

Fyll dem med litt grønt og næringsrike egg, som gir et godt tilskudd av mange av de vitaminene og mineralene som du trenger. En vaffelrøre trenger altså ikke lages med hvetemel. Disse sprø vaflene lages med maisennamel. Hvis du ønsker kan du tilsette litt glutenfri havregryn i røren.

Glutenfrie vafler smaker best når de er nystekte og gjerne sammen med litt brunost og syltetøy. På oppdrag for Hoff Potetmel har matblogger Anita Stokke Blomvik, som står bak den populære bloggen kvardagsmat. Nei, innleggstittelen henviser ikke til gamle, uttørkede vafler.

Her er det snakk om nok en gammel kakeoppskrift, og hvor akkurat denne har sin opprinnelse har jeg rett og slett ikke peilig på. Jo, disse grove hverdagsvaflene inneholder bare grovt mel, er laget uten smør, og inneholder mindre sukker enn mange andre vaffeloppskrifter. I tillegg har jeg brukt en del eggehviter som inneholder mye proteiner og bare gram fett.

Jeg synes disse grove vaflene er kjempegode, men du må gjerne justere den noe etter eget ønske. Velkommen til mitt søte kakeparadis!

Her på Det søte liv viser jeg deg samlingen min med bakst og deilige kaker i alle slags varianter, lekker konfekt og nydelige desserter. Kvæfjordkake ” er en norsk klassiker som allerede har rukket å bli kjent utover landegrensene. Oppskrifta dåkke får servert med meg idag kjenner mange av dåkke fra før. Alle liker vafler! Med rømme blir vaflene ekstra gode og ekstra sprø.

Server vaflene med det tilbehøret du liker best – syltetøy, sukker, rømme, krem, iskrem eller brunost. Stek vafler i vaffeljern på middels varme. Det er bare fantasien som setter grenser.

Synes du deigen virker litt for tykk, er det bare å spe med litt ekstra melk eller vann. Avkjøl vaffelplatene på rist. Det nærmer seg helg igjen, og da er det jo ekstra mange som planlegger å bake en kake. Kanskje denne nydelige sitronterten med bløt marengs på toppen hadde vært noe for helgen?

Jeg kan i hvert fall anbefale den varmt. Kaken er en populær klassiker i USA, Frankrike og flere andre land. Det syrlige sitronfyllet og den søte marengsen passer perfekt sammen!

Oppskrift på hasselback poteter med smør, krydder, urter og et dryss ost. Hasselbackpoteter er ovnsbakte poteter hvor potetene er skåret halvveis gjennom i tynne skiver garnert med olje og krydder. Potetene er godt tilbehør til både fisk, biff og hvitt kjøtt. Cathrines matblogg Om livet, matlaging.

Denne vaffeloppskriften er inspirert av Berit Nordstrand sine Afterski- vafler. Høsten er sesong for gryter og ikkje minst kortreist viltkjøtt. Eg har laga hjortegryte og vil veldig gjerne dele oppskrift med dere.

Du kan naturligvis bruke andre typer viltkjøtt om du har det tilgjengelig.