Bildiğimiz Türk kahvesine göre daha koyu bir kıvama ve daha acı bir tada sahip olan mırra, kendine has küçük ve kulpsuz fincanlar ile ikram edilir. Kaynama işlemi sonrasında, servis için özel olarak üretilmiş bakırdan imbiklere alınan mırra, bu imbikler kullanılarak sunulur. Mırra kahvesi nasıl yapılır/ Bunun yerine küçük fincanlar kullanılır ve bunlarla servis edilir. Soğuyan kahve imbik veya cezvelere alınır ve tekrar ısıtılarak sunulur.

Genellikle özel günlerde ikram edilen, hazırlanması oldukça zor ve zahmetli olan mırra ‘’ağa içeceği’’ olarak da adlandırılıyor. Geleneksel olarak kulpsuz, küçük bir fincan ile servis edilir. Yarısını geçmeyecek şekilde. Asıl zahmetli kısmı pişirme aşaması.

Arzum kahve makinesi, kullanım ardından kolaylıkla katlanan sapı sayesinde dar tezgahlar için alan tasaruffu da sağlıyor. Eski antik zamanlarda cezve yada kahve makinası yokken her kahvenin yapımı zordur.

Birkaç kere içen zaten başka kahve. Biraz önce bahsettiğim gibi acı ve kendine özgü bir tadı olduğu için servisinde ufak, özel kulpu olmayan fincanlarda ikram edilir. Yapımında Kakule bitkisinin tohumlarından yararlanarak kahve araması verilir.

Onu diğer kahvelerden ayıran en büyük özelliği ise oldukça acı olmasıdır. Eğerki sizin de mırra kahvesi nasıl yapılır, yazımız hakkında kafanıza takılan sorularınız varsa, bize yorum bölümünden sorabilirsiniz. Arapça “mur”dan yani “acı”dan gelir.

Tercih edilen, kahve çekirdeğinin çiğ (yeşil) halde alınmasıdır. Bu kadar acı bir kahve tabii ki büyük bardaklarda değil minik fincanlarda servis edilir. Bu çekirdekler, geniş ve uzun saplı tavaya benzeyen kaplarda kavrulur. Uygun rengi aldığını görünce, usta kavurma işlemini bitirir.

Kavurma işleminin ardından, ağaçtan yapılmış dibeklerde kahve çekirdekleri dövülmeye başlanır. Kahve telvesinden ayrılana kadar bu işleme devam edilir.

Telvesinden ve tortusundan ayrılan kahveye su eklenerek tekrar mutbaktan geçirilir. Yapımı oldukça zor olan bu kahvenin sunumu geleneksel olarak kulpsuz bir fincanda verilir. Kahveyi hazırlamak için öncelikle kahvenin telvesi ayırılıp karışıma su eklenir.

Yani çekilmiş kahvenin üzerine su eklenir ve kaynatılır. Kahve fincanın yarısına gelecek kadar doldurulur, ardından misafire sunulur. Misafir ilk mırrayı içen ve ardından servis eden kişi ikinci mırrayı doldurur.

Kurutulan kahve çekirdekleri kavrulur. Kavrulduktan sonra dibekte dövülür. Peki mırra kahve nedir, nasıl yapılır/ Bunu da bilirsek kahve kültürümüzü neredeyse tamamlamış oluruz. Teknik özellikleriyle dikkat çeken Arzum Türk Kahvesi Makinesi kutu içeriğinde garanti belgesi, bağlantı parçaları ve kullanım kılavuzu yer alıyor.

Arzum mırra kahve makinesi aldım almaz olaydım. Arzum gibi kaliteli bir markanın gönderdiği ürünün hiçbir şekilde çalışmaması gerçekten akıl alır gibi değil. Siz bu şekilde mi müşterilerinizi memnun ediyorsunuz bunlar nasıl fabrikadan çıkıyor.

Köpüklü kahve nasıl pişirilir? Soğuk suyunu ekleyip güzelce karıştırıyorum. Serviste yaş olarak büyükten küçüğe doğru giden bir sıra takip edilir.

Kahveyi servis eden kişi sırası gelen konuğa bir içimlik, fincanın aşağı yukarı yarısına gelecek kadar mırra doldurur. Sütle yapmaya karar verdiyseniz menengiç kahvesini kişi başı tatlı kaşığından biraz daha fazla kullanabilirsiniz.

Bugün gıda hazırlama, pişirme ve kızartma, içecek hazırlama, temizlik, kişisel bakım, ütü olmak üzere ürün kategorisinde 250’den fazla ürünüyle yaşamın her alanında yenilikçi teknolojisi, müşteri memnuniyetini ön planda tutan marka değerleri ile Arzum var. Keyifte Okka Türk Kahve Makinesi, nefis lezzetlerde Arzum Technoart El Blender, işte, yolda, okulda Arzum.

Yeteri kadar kavrulan kahve çekirdeği “Dibek” adı verilen havanda çok inceltilmeden dövülür. Dövme işleminden sonra mırrayı mırra yapan, oldukça zahmet ve beceri isteyen kaynatma işlemine geçilir. Kğ TL Fiyatlarımıza KDV Dahil Değildir. O ılırken siz de buzdolabından çıkardığınız soğuk sütü doğrudan french presse aktarın ve yine pistonunu hızlı hızlı aşağı-yukarı hareket ettirerek köpürtün.

Arzum ile Okka’lı bir Türk Kahvesi deneyimi yaşayın. Arzum Okka Türk Kahvesi Makinesi Mokka Maschine – Duration: 5:01.

Makine ile Türk kahvesi nasıl yapılır sorusunu Kahve Sanatı Ustası Yunus Çakmak görüntülü yanıtlıyor. Kahve makinesi ile dakikada bol köpüklü Türk Kahvesi yapımı HD.