Variasjon i det daglige brødet gir god matlyst, la deg inspirere her. Topp med gule og sorte sesamfrø. Se oppskriften her. Deilig rett på 1-2-3! Ekstra godt med rosiner. Eltefritt og enkelt. Oppskrift på Langpannebrød med havregryn og cottage cheese Set omnen på 1grader over- og undervarme. Kjør cottage cheese, egg, bakepulver og salt glatt ved hjelp av ein stavmiksar eller bruk S-knivane på ei kjøkkenmaskin.
Et godt tips er å skjære brødet i skiver og fryse det med mellomleggspapir i mellom, så kan du ta opp akkurat det antall brødskiver du ønsker og la tine til dagen etter, så har du ferskt brød hver dag. Blandes og lages til rundstykker.
De er saftige, smaker fantastisk godt og tar bare minutter med egeninnsats å lage. Rundstykkene tiner nemlig perfekt til lunsj. De kan også pimpes opp med diverse krydder. Tidligere har jeg hatt dårlig erfaring med havregryn og blodsukkeret, men så fikk jeg denne fantastiske oppskriften på noen supergode havrerundstykker med cottage cheese av en bekjent.
Hei, Her skal du få oppskriften på mine favorittrundstykker for tiden! Du trenger veldig få ingredienser, og hovedbasen består av egg, cottage cheese og havregryn.
Disse rundstykkene er superlette å lage, de er sunne og næringsrike og så metter de lenge. De lages med bakepulver og ikke gjær, så du trenger ingen tid til heving av deigen.

Du må ikke få ut alle cottage cheese klumpene, men få røra jevn og fin. Disse er også supre ved siden av suppe eller salat. Forvarm ovnen til 2grader. Visp eggene og tilsett cottage cheese.
Det tar under en time fra du begynner på røren til du har nystekt brød på bordet. En porsjon gir ett brød. Tilsett de tørre ingrediensene visp godt sammen. Ha havregryn, cottage cheese og kefir i et glass eller en annen beholder med lokk, og rør godt sammen.
Ha på lokk, og sett glasset i kjøleskapet til neste morgen. Rør rundt i grøten før servering. Server med bananskiver og appelsinbiter. Ha egg, cottage cheese og kesam i en bolle, kjør blandinga heilt glatt med stavmikser.

Sett ovnen på 1grader, over-undervarme. Eg pleier å blanda det med handa, men bruk gjerne en slikkepott. La deiga svelle i minst minutt. Lapper, eller sveler, er små tykke pannekaker.
Del deigen i to like store emner. Cottage cheese gjør disse små pannekakene ekstra gode. Legg brødene i to smurte 2-liters brødformer. Dekk formene med et klede, og sett dem på et lunt sted til de har hevet til dobbel størrelse.
Pensle brødene med sammenvispet egg. Dryss over havregryn og snitt forsiktig ett eller flere snitt med en skarp kniv. Prikk deigen og dryss eventuelt på havregryn eller byggflak.
Dekk med plast og la heve til dobbelt størrelse (t). Kasein er et protein som bruker lang tid på å fordøyes og passer dermed utmerket å spise før du skal sove. Disse lappene inneholder ikke mel, melk og sukker og er derfor ikke søte. De egner seg derfor godt som erstatning for brød med pålegg på.
Kan abslutt anbefales. Ingredienser: egg. Fremgangsmåte: Ha ingrediensene i en bolle og mix sammen med en.
For glutenfri: velg glutenfrie havregryn For melkefri: dropp cottage cheese og bruk mandelmelk isteden for laktosefri melk. Hell havregryn, cottage cheese og melk i ett glass eller en boks med lokk. Sett glasset i kjøleskapet over natten, eller i minimum timer. Rør litt i grøten før servering.

Vafler er ikke et alt for sjelden innslag på frokostmenyen enten på lørdager eller søndager, og jeg forsøker å variere litt på oppskrift fra gang til gang. Havrevafler med cottage cheese.
Dette er oppskriften på litt sunnere havrevafler med cottage cheese, helgevaflene som kan nytes med litt bedre samvittighet. Ha i hele boksen med cottage cheese og tilsett pisket egg, salt og rør inn litt og litt mel til du har en fast og fin deig.
Ha i mykt smør og kna dette inn i deigen. Rull ut ønsket brød eller baguetter. Deigen skal ha en tykk, men fuktig konsistens og skal ikke kunne formes med hendene.
Fordel deigen i én eller to godt smurte former.