Glass til hermetisering

Stort utvalg på husholdningsprodukter. Rask og enkel handel på Ellos. Nordens største nettbutikk for hjeminnredning. Shop online til gode priser.

Få inspirasjon til hjemmet – sjekk ut våre siste interiørnyheter!

Varene kan du kjøpe enkelt på nett eller gjennom en av våre mange butikker! Til kjele bruker jeg en stor vanlig kjele, trykkoker kan brukes men er ikke nødvendig. Norgesglass er glass i forskjellige størrelser brukt i husholdningen til hermetisering, sylting og annen konservering.

Norgesglass kjennes igjen på relieffet «Norge» som er preget på skrå direkte på det fargeløse glasset. Det enklaste er å bruke snarhermetisering.

Ein kan bruke denne metoden til alle typar frukt og bær. Vask glasa godt i varmt sodavatn. Krystallsoda løyser godt opp belegg i glasa, og ein slepp skum å skole bort.

STERILISERING I STEKEOVNEN. Sett stekeovnen på 1grader. Hermetisering er en måte å ta vare på høstens gleder. Legg plommer på glass og fyll på sukkerlaken.

Små skader på kanten av glasset eller glasslokket kan forhindre tilstrekkelig forsegling. Små glass til hermetisering – kjøpes hvor/ Diskusjon rundt grønnsaker, krydder, bær og frukt i hagen.

Varm bær eller frukt forsiktig i sukkersausen til – 90°C og så lenge som det enkelte slag krever. Fyll dem raskt over på varme glass. Kok opp sukkersausen og hell den kokende sausen over frukten til glasset er helt fullt.

Tørk av kanten om nødvendig. Ta på lokk og skru til med en gang. Skal ikke hermetiseres. Finn din designfavoritt fra vårt store utvalg av tidløs skandinavisk design her!

På grunn av sin anvendelighet og robusthet økte etterspørselen for hvert år som gikk. Derfor har det inntil i dag blitt produsert flere enn millioner glass.

Siden Norgesglasset var noe alle eide ble det med tiden en del av det norske språket som en betegnelse for sylteglass som brukes til hermetisering.

I dag blir Norgesglass benyttet som fellesnavn på glass for hermetisering, sylting og annen konservering. Tradisjonellt med skrulokk. Det kan brukes til sylting, hermetisering og oppbevaring av mat.

Det er solid og praktisk og fint å bruke til dekorering. Lokk til glassene tilbys i flere ulike farger. Dette store fine glasset rommer liter.

Blant produktene finner du tomme ølflasker, syltetøyglass, spesialflasker til dressinger og flasker til medisinsk bruk. Nettbutikk for kjøp av Emballasje Flasker og glass. Kvalitetsvarer til lav pris. Når jeg fermenterer grønnsaker pleier jeg å sette et glass vann ned i glasset jeg fermenterer i, og bruker dette som et lodd slik at væsken dekker grønnsakene.

Det hindrer oksygen å komme til grønnsakene. Så legger jeg et klede over begge glassene og knyter en hyssing rundt for å unngå at rusk eller liknende kommer til, forklarer Gry. Ideel til syltetøy, hermetisering eller annen mat. Jeg tenkte å lage en større porsjon babymat, hermetisere den i små glass og fryse dem (ja, jeg vet det er unødvendig når man hermetiserer).

Noen tips til små glass jeg kan bruke? Jeg har bare noen få tomme kjøpeglass med barnemat stående. Glass med skrulokk som rommer 0. Får man kjøpt små glass som kan brukes?

Ha så pærene over på rene, steriliserte glass. Gi sukkerlaken et oppkok slik at den er ordentlig varm. Hell den over pærene til glasset er fullt. Av skall, kjernehus og de pærene som ikke egnet seg til hermetisering, lagde jeg pæresaft.

Jeg brukte saftkoker, som beskrevet i Safteskolen. Til en kilo kjøtt brukes gram salt, 1ts pepper, en halv ts ingefær, muskat og allehånde. Kjøttkakene formes, brunes og trekkes i kraft.

Helst kjøttkraft, men buljong går også bra. Når du skal hermetisere legges kjøttkakene på Norgesglass.