Lokalt utvalg av lam finnes i din lokale REMA butikk. Finn oppskriften her! Første gang du skal lage det? Se vår video og lær hvordan! Velkommen til MENY. Si JA til stort utvalg. La våre oppskrifter inspirere deg! Endelig en rynkekrem som virker. Fantastisk stort utvalg av broderier og håndarbeide – Bestill enkelt online! Kjøp broderiene dine hos oss – alltid rask levering. Lam er først og fremst høstmat, og det ferske kjøttet er i butikkene fra midten av september.

Her har vi samlet våre beste oppskrifter med lam. Du kan når som helst melde deg av e-postlisten. Du kan bruke grytekjøtt, kutte opp koteletter eller bruke lammeskarv. Du kan også uten problemer bytte ut lammekjøtt med sauekjøtt.

Bruk gjerne lammelår eller lammebog, eller sauekjøtt. Fransk lammegryte er en varmende og deilig gryterett som virkelig setter smaksløkene i sving. Perfekt kosemat, særlig om høsten og på kalde dager. Jeg skal lage lammegryta til familiebursdag om noen dager.

Oppskriften høres kjempedeilig ut. Jeg fikk kjøpt et lammestek (beinfri surret) på kg. Anbefaler du å steke det hele eller skal jeg heller kutte det opp i skiver før jeg steker lammekjøttet/ Hvor mange timer bør jeg småkoke kjøttet dersom jeg ikke deler det opp?

Du kan ellers salte det selv ved å gni kjøttet godt. Lam og sauekjøttoppskrifter. Spesielt kjøttet fra det som kalles høyfjellslam. Norsk lammekjøtt er i verdensklasse.

Dyr som beiter i høyfjellet over 8meter spiser gress og beiteplanter som er rike på omega3-fettsyrer, og vier, urter, gress og lyngplanter bidrar også til å gi lammet en praktfull og særegen smak. Våre beste oppskrifter med lammekjøtt Nam, nam – lam!

Akkurat nå er verdens beste lammekjøtt i butikkene. Det roper på mer enn bare den tradisjonelle fårikålen. Potetpurè, eller potetmos, er godt tilbehør til lammegryte.

Lammegryte med rotgrønnsaker. Legg oppskrift i handlelapp. Prøv denne enkle, men veldig gode lammegryten! Nydelig lammekjøtt fra Bakåsen lille I vakre Gjesåsen produserer vi kortreist og lokalprodusert lammekjøtt.

Eller vil du bruke lammekjøtt i gryta? Kanskje en fiskegryte frister deg mer? Hva med en gryterett med bare grønnsaker?

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif. Bruk sesongens lammekjøtt til denne herlige curryen fra Punjab.

Pensle med olje, dryss på salt, pepper og timian og hell på vann. Sett formen i ovnen ved 200° ca. Snu gjerne lett på kjøtt og grønnsaker under stekingen. Server rett fra fatet med sjyen som saus.

Denne oppskriften er dog ikke med fransk hane, men med norsk kylling. En smaksrik gryte med lammekjøtt og marokkanske krydderier som spisskummen, kanel og koriander.

Du kan improvisere og tilpasse med utgangspunkt i oppskriften nedenfor. Det som er så fint med lammekjøttet er at det klarer seg godt på egen hån blir supert med rosmarin og hvitløk, og samtidig menger det seg elegant med chili, spisskum og koriander. Vår kalkulator regner ut næringsinnholdet på oppskriftene våre.

Middagstips til hverdag og helg, deilige kaker og digge desserter, raske og enkle retter. Det er en service til alle brukere som vil ha.