Nordens største utvalg! Avkjøl litt, og tilsett deretter den smeltede sjokoladen under omrøring. Fordel ostemassen over kjeksbunnen. Springformen vil trenge litt lengre tid.

Pynt med smeltet sjokolade og noen friske bringebær før servering. Ostekremen ¼ dl fløte 6g romtemperert kremost 1g seterrømme g melis vaniljestang eller ts vaniljesukker med ekte vanilje skvis sitronsaft 1g sjokoladechips eller hakket sjokolade g frysetørret bringebær eller 1g friske bringebær. Smelt smøret til kakebunnen. Denne ostekaken stivner helt uten gelatin, og har en kremete og fyldig konsistens du ikke har sett makan til før!

Litt fråtsing er lov. Ostekake med bringebær og sjokolade. Foto: All Over Press. Hvit sjokolade-ostekake med bringebær Denne kaken er en herlig dessert.

Du kan selvfølgelig også bruke den til kaffen. Med bringebær og frisk mynte garanterer vi at den vil falle i smak hos alle rundt bordet. Jeg har bakt og samlet kakeoppskrifter hele livet. Her på Det søte liv viser jeg deg samlingen min med bakst og deilige kaker i alle slags varianter, lekker konfekt og nydelige desserter.

Alt er testet ut, bakt og smakt av meg. Alle oppskriftene er garantert gode og enkle å få til. Løsne ostekaken fra springformen ved å skjære forsiktig langs innsiden av formen.

Rett før servering pynter du kaken med hakkede oreokjeks og smeltet sjokolade. Friske bringebær smaker også godt til. Nytes i godt selskap, og gjerne sammen med en kopp god kaffe.

Hei – ja, er ikke denne kaken helt urolig god – fantastiske smakssammensetninger. Her har du en nydelig, amerikansk ostekake med bringebær og sjokolade bunn. Bunnen lages med knuste sjokoladekjeks («Chocolate Chip Cookies»), men norske sjokoladekjeks kan selvfølgelig også brukes. En enkel ostekake uten steking.

Bringebær og sjokolade er er herlig blanding. Ostekremen: stk 3dl fløte, pk Vanlig Philadelphiaost a 2gr (400gr totalt), 250gr melis, 1gr mørk kokesjokolade og 2ts vaniljesukker. Pisk sammen sukker og egg med en håndvisp.

Bland inn smør og sjokolade. Sikt inn mel og kakao. Da vil den fortsatt være myk inni. Har du forsøkt å dekke en klassisk ostekake med rød gele og masse jordbær og bringebær/ Sett i fryseren til den er fast.

Det fantastiske med denne kaken er dessuten at den helst skal lages med frosne bær, så dette er en kake som er like fin å lage hele året. Denne deilige bringebærostekaken med browniebunn er en fantastisk god og nydelig kake. Kaken har uimotståelige lag som passer godt sammen.

Ett lag med en deilig browniebunn og ett lag med en spennende ostekake med bringebærsmak. Kaken er toppet med ferske bringebær og smaker utrolig friskt og godt. Porsjoner porsjon gir stk. Den gode, friske smaken kommer av bringebærsaus som blandes inn i ostefyllet.

Rist havregryn og mandler i tørr panne, pass på at det ikkje svir seg. På Tirsdag prøvde eg meg på andre forsøk å lage en sunnere versjon av ostekake, og eg må ærlig innrømme at det blei en suksess 🙂 Med cruncy bunn, syrlig, men søtt ostefyll, bringebærsaus og friske bær, så var det alt komplett. Hakk sjokoladen og smelt i vannbad. Hell røren over kakebunnen.

Stek kaken midt i ovnen til den stivner rundt kantene i ca. I dag skal jeg i bursdagen til kjæresten til min bror og da må jeg jo lage en bursdagskake. Det er veldig godt med syren fra bringebærene sammen med den søte sjokoladen. Hvis du vil så kan du gjerne ha litt ekstra salt i sjokoladefrostingen.

Jeg elsker søtt og salt sammen, så jeg har selvfølgelig litt ekstra salt i. Vidunderlig enkel ostekake med jordbær og sjokolade Enklere ostekake enn denne fløyelsmyke fristelsen skal du lete lenge etter! Sjokoladeelskernes favoritt!