Kjøper du krydderurter i hagesenteret, får du sannsynligvis planter av bedre kvalitet, hevder hun. Hvis du i tillegg planter disse over i større krukker, og lar dem stå ute, kan du høste urter hele sommeren, ifølge Wiig. Du kan for eksempel plante to forskjellige sorter i hver krukke, det er både dekorativt og praktisk. Kjøpte urter fra butikken er lagd for å ikke klare seg lenge, de er ”sprengvokst” og smaker derfor ikke i nærheten like mye som de du dyrker selv fra frø.

Bruk vanlig pottejord og urtene kan med fordel plantes ut i hagen eller utepotter på sommeren. Fransk estragon kan dyrkes i krukker og i grønnsaksbedet. Denne urten kan vokse i det meste av landet, og trives utmerket i norsk klima, med andre or den er svært enkel å få til. Det er ikke så vanskelig å dyrke urter, så lenge man legger forholdene til rette.

Det er gøy å følge med på hvordan plantene vokser, og det er ekstra givende om man får kan smake på de velduftende urtene, sier Elin Nordli fra Opplysningskontoret for blomster og planter til klikk. Det er lett å dyrke urter, du trenger bare noen potter, jord og en vannkanne. Hvor bra plantene vokser kommer mye an på hva slags vær vi får, men vi kan hjelpe dem på veien ved å sette plantene varmt og lunt.

De fleste urter elsker sol, og misliker vind. Sett plantene på et sted som vender mot sør eller vest, slik at de får nok sol, og gjerne i le mot kald nordavind. Er det mye vind på balkongen din, setter du dem så lunt som mulig bak noen møbler eller store krukker med planter.

See full list on klikk. Når du skal velge hvilke urter du skal dyrke bør du prioritere de urtene du liker best, og pleier å bruke i maten din.

Etter hvert kan du eksperimentere med andre sorter og kanskje du finner en ny favoritt. Ingen urter er giftige så det er bare å eksperimentere i vei, sier Nordli. De ulike urtene har også forskjellige egenskaper og vekstvilkår. Vanlige urter å dyrke er gressløk, som er hardfør og tåler det meste.

Dill, som kan bli over meter. Koriander, sitronmelisse og Basilium, som vil stå lunt. Ulike mynter, som tåler mye, oregano, det klassiske pizzakrydderet, persille, rosmarin, og timian. Men et godt tips er å ikke kjøp pottene i fruktavdelingen i matbutikkene.

Disse plantene er tiltenkt å brukes med en gang, og klarer seg dårlig ute, råder Nordli. Urter trenger ikke store potter, men store krukker gir plass til flere planter og trenger ikke vannes like ofte som de små.

Jorden bør være næringsrik, men bland inn litt sand og lecakuler for å bedre dreneringen. Kaktusjord og såjord er ekstra sandholdig, eller lån litt sand fra barnas sandkasse om du ikke har et lass grus i hagen.

Urter liker ikke å bli stående i kal våt jor så det kan være lurt å sette de innenfor takskjegget eller markisen når det regner mye. Nye skudd uten blomster smaker best, og plantene blir mer frodige jo mer de klippes. Ulike krydderurter kan settes sammen i en stor potte, forklarer Tonje Bergh fra Plantmania.

Pass på at basilikum ikke står i midten da basilikum er mer utsatt for soppangrep enn de andre og bør ha litt luft på siden. Krydderurter som er lette å få til er gressløk og persille, begge kan overvintre her hjemme i Norge.

Husk å gjødsle krydderurtene jevnlig enten hver 14. Ulike planter tåler litt ulike mengder med vinterkulde. Jeg har delt inn i to grupper, og satt på herdighetssone der jeg har funnet gode kilder på det. Les om herdighetssoner her.

De siste årene er det blitt godt utvalg av forskjellige urter i matbutikkene. De er grønne og lekre når du kjøper dem, men holder dessverre ikke så lenge på kjøkkenbenken. Har du ikke plass ute, kan du ha krydderplantene i vinduskarmen. Ettersom den blomster riktig vakkert, passer Timian også som bunndekke i en krukke sammen med litt høyere planter.

Urten smarter godt sammen med både fisk, kjøtt, fjærkre og grønt – og ikke minst på pizza og i pastaretter. I prinsippet kan du plante ut urtene du kjøper på dagligvarebutikken. Men det er ofte lettere å lykkes med de du kjøper hos blomsterbutikker eller i gartneri, som er ment for utplanting.

De er gjerne større og mer robuste, og kan være herdet for kjøligere temperaturer. Det går også an å herde plantene selv. Slik planter du tomater og urter ute.

Hageekspertens beste tips for friske planter i. Oregano er en robust plante som blomster overdådig. Persille kan man neste ikke få.

Så dine egne urter, grønnsaker og sommerblomster, det er morsommere og enklere enn du skulle tro. Følger du dem, kan du glede deg selv og andre med egendyrkede chili-pepper, smakfulle urter, solmodne tomater, og et vell av saftige og velsmakende grønnsaker.

Generelt er urter litt sarte vekster, som trenger jevn tilgang på vann. Potten sørger for at urtene får jevn tilførsel av vann. Derfor er grow-in selvvanningspotte helt optimalt for urter.

Et annet alternativ er å ta med seg krydderurtene ut på terrassen og plante de sammen i en stor potte. Av Smørblomsten, 28. Sommergrønne planter. Det finnes et stort utvalg av sommergrønne planter som f. Disse er supre å plante sammen med sommerblomster, oliventre, prydgress og urter.

De brer seg utover siden på krukkene og skaper et vakkert blikkfang. Plante urter ute Det betyr imidlertid ikke at urter er vanskelige planter å lykkes med.

Hvis du ikke tillegg planter disse over i større krukker, og lar dem stå ute, kan du høste urter hele sesongen.