Gå ned i vekt fort uten å sulte deg selv. Legg skivene tett i tett i formen, gjerne i en spiralformasjon.

Drypp oljen over potetskivene, krydre med salt og pepper og dytt halvparten av smøret ned mellom noen av potetskivene (dytt litt ned her og der). Fordel resten av smøret i tynne skiver på toppen.

Dekk formen med folie og stek potetformen midt i ovnen med folien på i ca. Gylne potetskiver i form Kommentarer Jeg er blant dem som synes kokte poteter er kjedelig.

Finn en passende form og stable potetene tett sammen. Pense smør over potetene og stek dem i ovnen på 1°C i ca.

Fyll muffinsbrettene med potetskiver som du legger lagvis, krydre så med salt og pepper. Da er det bare å si lykke til og god middag! Ovnsstekte potetskiver.

Legg potetskivene tett i tett i en ildfast form. Brunn kjøttdeig og muskat. Potetskiver, kjøttdeig og løk legges lagvis i smurt form.

Salte og peppre godt mellom lagene. Server med baguetter og salat. Stek i min på 2C. Strø på salt og pepper og hell over olivenolje.

Form så potetmosen til baller som du ruller i Maisenna før du friterer dem i 5-minutter. Tynne potetskiver i en blanding av fløte, ost og gul løk – og mer fløte og ost. I den franske versjonen av fløtegratinerte poteter tilsettes også hvitløk for enda mer smak.

Serveres gjerne med litt aïoli til å dyppe potetene i. Legg lagvis i en ildfast form på ca. Hell over resten av hvit saus Dryss over med reven gulost. La stå i stekeovnen ca. Denne retten kan med fordel hvile i -minutter før den spises.

En salat eller brød kan gjerne serveres ved siden av. Ta formen ut når potetene er myke, og dryss over et godt lag med Parmesan. Bruk en spiseskje til å løfte potetene ut av formene. Hvis du er klar for en ny variant av klassikeren «hasselbackpoteter», kan du lage en hel form med potetskiver krydret med rosmarin og toppet med parmesan.

Potetformen skal bakes i ovnen til potetskivene er sprø og «karamelliserte» i kantene med et saftig og mykt indre. Smør en ildfast form og dekk bunnen med potetskiver.

Over potetene legges halvparten av det stekte reinsdyrkjøttet. Over der igjen legges blandingen av bacon og løk. Og så resten av reinsdyrkjøttet.

Slik lager du fløtegratinerte poteter raskt: Kok potetskiver møre i fløten. Ha alt i en ildfast form og dryss over ost.

Sett formen til gratinering under grillen, eller ved 2°C i stekeovn, til osten er smeltet, ca. Tilsett hvitløk, salt og pepper. Spiselise Bacon retter, Varm mat Disse potetskivene er himmelsk gode, og passer og servere til Biff eller de kan spises alene som de er. Putt formen tilbake i ovnen og stek videre til potetbåtene er gyldne.

Hvor lang tid det tar er litt avhengig av ovn og størrelse på potetene. Poteter og pølser er alltid en favoritt, og når du lager det i form med fløte og ost har du en rask og enkel hverdagsmiddag. Surr løk og hvitløk blank, tilsett potetskiver, melk og fløte og kok i et kvarter, før du rører inn ost. Ha alt over i en form sammen med pølser og grønnsaker.

Smekk hele greia inn i ovnen til osten er gyllen. Energigivende næringsstoff. Fett er den mest konsentrerte formen for energi i maten (gir mest kalorier per gram).

Fett inkluderer mettet fett, enumettet og flerumettet fett. Råstekte poteter er rett og slett rå poteter som stekes i en stekepanne. Du kan bruke små hele poteter, eller større poteter som du deler i to, skiver eller biter.

Alt etter hva som passer best til retten og ønske.