Store Rabatter her De Beste Priser Nå! Juleskinke eller hverdagsskinke, grisens bakpart, har lange tradisjoner i norsk kosthold.

Skinke ble servert når det var fint besøk eller ved spesielle begivenheter. Den kunne oppbevares lenge og tas fram når det var bruk for den. Hos Bakeren og Kokken finner du skjæremaskiner av svært god kvalitet.

Vi har blant annet en klassisk manuell skjæremaskin. Her finner du skjæremaskiner med et svært flott retrodesign, fremstilt av lakkert aluminium. Brukervennlig skjæremaskin som skjærer opptil millimeter tykke skiver!

Sagblad i rustfritt stål. W, Maks tykkelse 15mm, Høyde 28cm, Bredde 25cm, Dybde 38cm, 3. Skjæremaskin 1W.

En skjæremaskin blir ofte brukt når det er behov for tynne skiver av kjøtt og ost, eller når du ønsker perfekte brødskiver. Du unngå ujevnheter som ofte forekommer under upresis knivføring, og du får akkurat den tykkelsen du er ute etter.

Maskinene trenger en passe kraftig motor for å jobbe uanstrengt. Likeledes må bladet være skarpt, og alle de bevegelige delene må skli lett. Selve konstruksjonen må være stiv slik at den ikke gir seg når du legger press på maskinen. Summen av disse faktorene gjør at du skjærer lett og uanstrengt.

See full list on klikk. Det viktigste først: Er du ute etter løvtynne skinkeskiver må du opp i klasse med den dyre, italienske maskinen. Dårlig nytt siden dette er dyre saker. Nøyer du deg med litt tykkere skiver, duger de små maskinene til en tredjedel av prisen.

Her kan du skjære pølser og ost uten problemer. Nyskåret pålegg smaker bedre, er pølsemakerens viktigste tips. Det kan fort bli en ganske billig affære også, om du kjøper inn hele pølser.

Pakker du den godt har den også lang holdbarhet. Sjekk prisen i slaktebutikken, noen steder kan du også kjøpe rett fra pølsemakeren. Jo mykere og fetere pålegget er, desto vanskeligere er det for maskinen. Da må du må styre mer, kjøre saktere og lage tykkere skiver.

Slik skjærer du skinken: Legg den et par timer i fryseren før du skjærer. Kjør sakte og styr trykkpunktet slik at biten sklir igjennom med minst mulig friksjon, samtidig som den må ha et rett anlegg mot kniven. Her i Skandinavia og i Tyskland skjærer man gjerne på tvers av fiberne.

Det gjør at skinken blir lettere å tygge. I Syd-Europa skjærer man på langs av fiberretningen. Det forutsetter tynne skiver. Vask maskinen med en klut og oppvasksåpe.

Alt som har vært i berøring med hender og kjøtt må vaskes. Særlig bladet og bak dekselet. Husk at pølser og annen spekemat kan være tilsatt bakteriekulturer. Derfor er det viktig å vaske godt.

Blir det mye klin når du skjærer, kan det tyde på at knivene er sløve. Får du en matt skjæreflate på skinken kan det være tegn på det samme. Stort utvalg av skjæremaskiner og påleggsmaskiner i høy kvalitet men til lave priser. Bruk matolje på glidestagene.

Alltid fri frakt og hurtig levering. Vi matcher dessuten laveste nettpris! Se vårt store utvalg av kjøkkenmaskiner, miksere, blendere, vannkokere og andre kjøkkenapparater her!

Kontakt oss for pris! Med ekstra knivsett. Høykvalitets skjæremaskin bygd med solide materialer og med kniv i høykvalitets stål, som kan slipes. Kan leveres med gulvstativ.

Elektrisk skjæremaskin, automatisk press. Kuttelengde på opptil 450mm. Leverandør: Royal Catering. Batteridrevet elektrisk skjæremaskin, 9. Den har et 10-kantet blad på mm diameter.

Påmontert slipeapparat. Dette er et redskap man kanskje forbinder mest med profesjonelle kjøkken og delikatesseforretninger, men de har et større bruksområde enn kun ved disse stedene.

Oppladbar på time. De er ypperlige for å kappe opp alt fra pålegg og ost til større kjøttstykker. Selv en god stek kan kappes opp og deles i løvtynne skiver.

Motorkabinett, anslagsplate og grunnplate i robust metallutførelse. Ved hjelp av en skjæremaskin, kan du raskt og enkelt skjære opp fine og jevne skiver av kjøtt, ost, brød og mye mer. Maskinen gør denne arbeidsoppgaven mye raskere og samtidig gir den mer nøyaktige resultater. Vi leverer utenfor butikk.

Se aktuell status for ditt område her.