Ren etanol er sterkt hygroskopisk og er blandbar med vann i alle forhold under betydelig volumforminskelse. Etanol har eit smeltepunkt på −1°C og eit kokepunkt på 7°C. Ka -verdien til etanol er 1 som ligg nær vatnet sin pKa på 14.

Det er eit nøytralt stoff og gir ein pH på når det er løyst i vatn. Etanol er den viktigste bestanddelen i brennevin, f. I forgassermotorer med lavt bensintrykk danner derfor etanolholdig bensin blokkerende gassbobler lettere enn etanolfri bensin.

Meget brennbar, dampene danner eksplosive blandinger med luft. Fremstilles vesentlig fra etanol ved behandling med svovelsyre. Ved henstan særlig i lyset, med tilgang på luft, danner dietyleter eksplosive peroksider som må fjernes før eteren destilleres eller dampes inn.

Etan har dermed størst brennverdi. Regner du om til per gram, vil etan fremdeles ha størst brennverdi. Alkoholer kjennetegnes ved at de generelt har et høyere smelte- og kokepunkt enn alkaner med tilsvarende molekylmasse. Grunnen til dette ligger i elektronfordelingen i hydroksylgruppen.

Siden oksygen har en elektronegativitet påmens hydrogen har en elektronegativtet på vil oksygen trekke mer på elektronene i OH-bindingen enn hydrogen. Når et fast stoff eller væske varmes opp utvider det seg. De fleste væsker får mindre volum når de fryser, men vann utvider seg når det fryser.

Radiatoren på bilen kan fryse istykker og gi sprekk i motorblokka, og glassflasker med vann i fryseboksen vil sprekke. Kokepunktet for vann minsker med økende høyde over havet.

Egget må kokes litt lenger i høyfjellet enn i lavlandet for at plommen skal være like hard. Viskositeten til væsker, motstanden mot å flyte, minsker ved lavere temperatur. Derfor benyttes høyviskøs motorolje om sommeren og lavviskøs motorolje om vinteren.

Hvis oljen blir for tynn får den dårlige smøreegenskaper og kan brenne opp i forbrenningskammeret. En gass består mesteparten av tomt rom. Derfor kan gasser presses i sammen slik at de opptar et mindre volum. I væske og fast form er molekylene pakket tett sammen og kan ikke ytterligere presses isammen.

Bremsevæske og hyd. I molekylforbindelser holdes atomene fast sammen i molekylet, mens det er mindre sterk binding mellom de enkelte molekylene.

Molekylstoffer løst i vann leder ikke elektrisk strøm. Ionekrystaller er harde med høyt smeltepunkt, men når de smelter ved høy temperatur kan de lede elektrisitet.

Natriumkloridkrystalle (NaCl) er kubiske (steinsalt). Snøkrystaller er strukturert pakking av vannmolekyler. Krystaller danner et krystallgitter, og kubisk form er vanlig.

Fasesentrerte krystaller har like partikler i hvert hjørne pluss en i senter på hver flate i kubusen. Noen ioneforbindelser består av flere grunnstoffer som natriumbikarbonat (natriumhydrogenkarbonat) ( NaHCO3) ingrediensen i bakepulver, natriumhypokloritt (NaOCl) som er det aktive virkestoffet i Klorin løst i 5% NaOH.

En løsning er en homogen blanding av alle partiklene, ioner eller molekyler, med diameter 0. See full list on mn. Løsningsmiddel (solvent) og oppløste stoffer (soluter, entall solut). Når olivenolje ristes sammen med eddik blir det oljedråper i en kolloidal suspensjon som kan helles som dressing over en salat.

Pollen i vann spretter rundt, jfr. Gravitasjonen vinner etter hvert over de Brownske bevegelser. Sendes lys gjennom melk får melken en blålig farge.

En aerosol er partikler i luft, som i tåke og skyer. Når sollys strømmer gjennom en glippe i skogen eller inn i et rom kan man se at det er en stor mengde partikler i luften.

Denne væskestrømmen fortsetter til høytrykks-kolonnen. Bensin har et kokepunkt på 2°C mens etanol koker ved °C (ved trykk på Standardatmosfære). Høytrykkskolonnen separerer vann, etanol og metanol.

Føde: 8% metanol, 15% vann og 1% div (etanol). Ved å ha høyt trykk vil en forandre på kokepunktene på komponentene og separasjonen vil kunne gå bedre.

Resultatet vi kom frem til var at verken glyserol eller glykol ville brenne, og at propan-1-ol brant lengre, og hadde større flamme enn metanol og etanol. Jeg vet at alkoholers kokepunkt (for eneverdige alkoholer) øker jo større molekylene blir, og at to- og treverdige alkoholer har høyere kokepunkt enn eneverdige alkoholer.

Det finnes tilsetninger til etanolen som gjør den mindre "aggresiv" og det finnes også både gummislanger og pumper som er etanolkompatible. Med 5% etanol i bensinen så kan man jo selv regne nytt kokepunkt.

Over 96% etanol ved destillering. Hoved prinsippet ved brenning er at etanol fordamper på nærmere grader ikke helt sikker, sjekk, det gjør ikke vann, derfor vil ikke resten av satsen bli med.

Lurer på om jeg leste noen lignende her inne anngående trykk etc, dette er det immidlertid bare å søke, mange gode tråder om brenning her inne, han som skrev dette hevdet ihvertfall.