Legg dem med snittflatene opp på et stort stykke dobbel aluminiumsfolie penslet med olivenolje. Drypp over olivenolje og dryss over revet parmesan, salt og nykvernet pepper.

Sett folien med tomatene på indirekte varme og ta ned lokket. Tomatene er klare når de er passe myke og osten har smeltet. Topp med basilikumblader.

Større tomater gir bedre grillresultat, og bifftomatene egner seg naturlig nok best. Pakk tomatene inn i folie. Grillede tomater i ovn. At noe så enkelt kan være så godt.

I dette tilfellet snakker vi en liten hvitløkskive, litt honning og litt balsamico eddik. Legg tomatene midt på grillristen over direkte varme. Legg paprikaene over direkte varme, og ha igjen lokket. Bifftomaten er perfekt i skiver på hamburgeren, den kan også stekes og grilles som en biff, eller gratineres hel, med eller uten fyll.

Snu løken, pakk den løst inn i aluminiumsfolie og grill videre på middels høy varme, til den er helt mør. Dryss over litt flaksalt før servering.

Kjempegod for seg selv og til grillet lam eller biff. Her får du først en opskrift med fyld af gedeost og dernæst tips til at grille hele og halve tomater. Skjær et kryss i bunnen av hver tomat.

I mellomtiden avkjøler du paprikaene ved å legge dem på en skjærefjøl. Ta skinnet av dem og fjern kjernene på både tomatene og paprikaene, når begge er avkjølt.

Grønnsaker som tomat, paprika, aubergine og poteter er vanlige å grille. De får mer sødme når de grilles og det er enkelt! Bruk olje og krydder, se hvordan. Her serverer Lise Finckenhagen grillet paprika med tomater og basilikum.

Litt olje, soltørkede tomater og hakkede krydderurter når du serverer. Denne er helt uten kjøtt, og vi har grillet den for ekstra god smak! Elg entrecote med grillet tomat og brokkoli er et velsmakende middagstips. Varm opp stekepannen og la smøret bli brunt før du legger i elgkjøttet.

Stek elg entrecote pent brun på begge sider, ca. Strø på salt og pepper, og etterstek ved svak varme i 2-minutter Snu. Ha litt mer olje i pannen og fres løk, paprika og hvitløk over middels høy varme til grønnsakene begynner å mykne. Tilsett tomatpure og grovhakkede tomater.

La det frese under omrøring i et par minutter. Her er det bare fantasien og ellers hvilke smaker måltidet ellers har som setter begrensningene. Tomater kan fylles med nesten hva som helst.

Urter er nesten alltid godt i og div typer ost. Mht middagen og sausen idag valgte jeg å lage en litt smaksnøytral variant. Fylt grillet tomat Til personer. Jeg er stort sett en godværsgriller og synes helt klart at det er triveligst når jeg kan stå ute under solen mens det freser på grillen.

De beste smakene kommer ofte på grillen, og det gjelder både frukt og grønnsaker. Her griller Mia Frogner skiver av frisk ananas før de finhakkes og lages til en salsa.

Frisk sommergrønt som asparges og små tomater skal bare ha noen minutter på grillen slik at de akkurat blir varme. Kyllingspyd med grillet tomat, asparges og potetpakker Saftige kyllingspyd med chilimarinade. Enklere og bedre kan det ikke bli!

Enkel og god oppskrift på baconbiff av mørbrad med grillede tomater og poteter. Fantastisk mat som lages raskt mens gjestene venter. Legg fem skiver spekeskinker på et stykke.

Spre tomat- og ostefyll utover og legg svinefilet på midten. Rull skinken og fyllet stramt rundt fileten ved hjelp av. Stek kjøttet i en ildfast form midt i ovnen.

Server bakte bifftomater som tilbehør til det meste av middagsretter. De er også supergode til spekemat, eller som forrett og til tapas.

Legges med snittflaten ned på stekebrett med bakepapir under grillen i ovnen. Evnt kan man grille dem hele på grillen i hagen, men da blir det mer arbeid å fjerne kjerner etterpå…) Uansett er poenget å grille paprikaen til den blir kullsvart.

Gni tomatene med salt og la dem trekke et døgn ved stuetemperatur. Slik gjør du: Skyll tomatene og fjern stilken. Tørk av saltet fra tomatene og kok tomatene i ca. Ta tomatene opp og skyll straks.

Kok opp eddik, sukker og krydder.