Se våre beste oppskrifter på nett. Velkommen til MENY. Si JA til stort utvalg. La våre oppskrifter inspirere deg! Gå ned i vekt fort uten å sulte deg selv. Endelig en rynkekrem som virker. Potetene er godt tilbehør til både fisk, biff og hvitt kjøtt. Se alt det gode du kan bruke poteter til. Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif. Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig.

Legg en smørklatt på hver potet, og stek potetene på 2grader i omtrent minutter. Gjenta med jevne mellomrom under stekingen. For ekstra glede kan du drysse over litt revet og smaksrik ost. En klassisk svensk rett der poteten skjæres i skiver nesten helt igjennom og bakes i ovnen.

Ta frem smøret slik at det blir romtemperert. Oppskrift (personer) (ca. 6g) jevnstore poteter. Slik gjør du: Start med å lage brunet smør.

Det gjør du ved å smelte smør forsiktig i en kasserolle. Når smøret begynner å bruse og. Langsiden skal være i kant med spisepinnene. Bruk en skarp kniv og.

Legg potetene i en ildfast form og pensle. Dette er et godt kjent tilbehør, men jeg synes den fortjener litt oppmerksomhet. Her viser jeg deg noen gode triks som gjør dette tilbehøret enda bedre og lettere å lage.

I denne oppskriften har vi laget en ostesaus som potetene får godgjøre seg i den siste delen av steketiden. Alternative tilberedningsmetoder for hasselback poteter finner du under tips nederst.

Skjær potetene i tynne skiver, men ikke la snittet gå helt gjennom. Vask og tørk potetene. De skal henge sammen i bunnen.

Du kan krydre med det krydderet du best liker eller hakke den krydderurten du helst vil ha på. Her har vi brukt kruspersille.

Noen liker også å ha litt reven hvitost på toppen på slutten av steketiden. Skriv ut oppskriften. En annen metode er å legge to spisepinner på hver sin side av poteten, eller legge dem i klypen på en stekepinsett.

Sett ovnen på 2grader. De som mangler skole ferdigheter, har gjerne sterke praktiske evner. Ja, så får du hasselbackepler, hasselback kylling, hasselback gulerøtter eller hasselback fisk. Hasselback – alt annet.

Vi lager hasselback poteter innimellom og bruker de både som tilbehør, og som egen rett om vi fyller på litt diverse snacks. Hvis du er klar for en ny variant av klassikeren «hasselbackpoteter», kan du lage en hel form med potetskiver krydret med rosmarin og toppet med parmesan.

Potetformen skal bakes i ovnen til potetskivene er sprø og «karamelliserte» i kantene med et saftig og mykt indre. Skjær en liten bit av bunnen på hver potet, så de kan stå stødig.

Skjær tynne, tette snitt i poteten som om du skulle skjære den i tynne skiver, men stopp like før du når bunnen. Du skal ikke skjære helt igjennom! Ingredienser til personer.

En av min favoritt potetretter er hasselback-poteter. Et eksklusivt tilbehør til søndagssteken. NB: en skarp kjøkkenkniv er kjekt når disse lekre potetene skal snittes.

Denne typen poteter er spesielle for deres matlaging, en vanlig ingrediens som vi har i alle husene kommer til liv og stiger for å bli noe utsøkt. Legg merke til denne rike oppskriften av hasselback poteter.

Lager du hasselback sellerirot, kommer du ikke til å savne poteten. Server dette for eksempel til stekt kjøtt eller fisk. Lavkarbo hasselback sellerirot smaker også nydelig til nakkekoteletter i fløtesaus.

Du finner oppskriften her. Legg fiskestykkene i en ildfast form, hell sitrussaft over fisken til den når ca.

Smør deretter et jevnt lag honning på toppen av fiskestykkene, dryss på godt med sitronpepper over.