Producenterne markedsfører ofte chiafrø som en kilde til omega-3-fedtsyrer. Omega-3-fedtsyrer er gode for hjerte, hjernen og synet.
Chiafrø har mange, gavnlige egenskaber, hvilket f. Dog er chiafrø et godt alternativ, da de indeholder g protein pr. Det har dessuten et høyt innhold av kostfiber og omega-3-fettsyrer.
Chiagrøt utgjør derfor ernæringsmessig en god start på dagen og er samtidig en enkel og smakfull frokost. Hvis du følger et vegetarisk eller vegansk kosthol er chiagrøt et sunt og godt valg. De vokser naturlig i Mexico og Bolivia. Denne centrale fedtsyre findes ellers primært i fisk, hvorfor chiafrø er fantastisk for veganere eller folk, som ikke er meget til de ellers velsmagende vanddyr.
De er en stor kilde til fiber, antioksidanter, kalsium, magnesium, sink og fosfat. Ifølge American Society for Nutrition, er de gunstige for kroppen av følgende grunner: De inneholder mer kalium enn bananer eller kokebananer. Hva er chiafrø, og hva er fordelene med det? Selve chiaplantene blir ca.
Hele 20% av det bitte litte frøet består av omega-fettsyrer. Disse bitte små, men ekstremt næringsrike frøene har et høyt innhold av essensielle fettsyrer, proteiner, antioksidanter, vitaminer og mineraler.
Vet du hvorfor disse frøene er så sunne? Først og fremst inneholder chiafrø lite kalorier og godt med fiber som gjør at du holder lenger på metthetsfølelsen.
I tillegg er disse «superfrøene» svært rik på omega-og fettsyrer. Her får du ti lure måter å tilføre chiafrø til kostholdet ditt. I de senere årene har de kommet fram i lyset igjen og betegnes som den nye supermaten.
Frø av chiaer naturlig svart eller hvit (ikke brun). Chia inneholder 5mg kalsium pr 1gram (gjennomsnittsverdi), noe som er gunstig dersom man ikke drikker melk eller spiser melkeprodukter. La stå å tykne i kjøleskapet natten over, så har du en perfekt start på dagen.
Bruk en ss finmalt chiafrø og ss vann per egg. Lag en deilig frokostgrøt: Kvelden i forveien blander du ca ½ kopp med chiafrø sammen med nøttemelk, vaniljepulver og litt søtning. Rør hvert minutt ca og etter et kvarter har du en pudding. La denne stå over natten.
Om Innhold Informasjon. I tillegg til å ha supre egenskaper i kjøleskapsgrøt er chiafrø det som gjerne ofte omtales som supermat. Så litt chiafrø i kjøleskapsgrøten gjør den ekstra næringsrik.
Svart og hvitt chiafrø er de to typene chiafrø. De brukes som stiftmat, det samme som mais og bønner. Begge chiafrøene er rike på kostfiber, proteiner og omega-fettsyrer. Nøkkelområder dekket.
Men, chiafrø er noe helt for seg selv. Når man leser om chiafrø blir man fort revet med. Om de er så sunne som alle skal ha det til, virker det bare dumt å la være å spise dem.
Og la det være sagt: Jeg tviler ikke på at chiafrøene er bra for deg. Jeg er også i ferd med å bli overbevist om chiafrøenes fantastiske egenskaper. En porsjon med chiafrø på gram, eller gram, inneholder også gram protein.
Blandet med vann kan de erstatte egg i vegansk matlaging. Det er også rikt på fiber og protein. De små frøene har mye mer å by på, enn det deres lille størrelse tilsier.
De er pakket med sunne kalorier, og inneholder 4kalorier pr 1gram. Ordet "chía" kommer fra det aztekiske ordet "chian", som betyr fett. Disse frøene er fulle av gunstige fettstoffer og oljer.
De blir en populær "supermat". Hjemmelaget chiapudding, eller chiagrøt, er både enkelt og mettende.
Puddingen kan du lage dagen i forveien, og toppe med det du liker best av bær, musli og vaniljekesam. Så hva er fordelen av å bruke chiafrø som fortykkningsmiddel i syltetøy? Jo, for det første så trenger du ikke å koke det. Du kan rett og slett mose bær tilsette noe søtningsmiddel om det trengs eller om du ønsker og så noen chiafrø for å garantere at syltetøyet ikke renner rett av brødskiva di.
Er proppfulle av sunne antioksidanter, vitaminer og mineraler. Du har kanskje hørt om chiafrø/ Ifølge Health Warriers skal chiafrø inneholde mer omega enn laks, mer fiber enn havregrøt og mer protein enn tofu.