Er is net iets groots gebeurd hier in Nederland! Grijp deze unieke investeringsmogelijkheid! Skru på stekeplaten, men ikke for varmt! Bruk litt smør i panna, da svir ikke baconet seg og får en ekstra god smak.

Varmluft gir best resultat, men det går fint an å bruke over-og undervarme. Finn frem et stekebrett og bruk bakepapir eller aluminiumsfolie. Da er det fort gjort å gjøre rent etterpå!

Legg baconskivene på stekebrettet med god avstand til. Her er instruksjoner for hvordan du på best mulig måte steker bacon i en panne: Begynn med en kald panne. Bacon bør stekes fra en kald panne, så fordel strimlene ut over pannen og skru så på varmen.

Hell overskuddsfett forsiktig av under stekingen. Stek til det er ferdig. De gir også noen råd til hvordan du får en stekepanne til å vare lenger. Jernpanne eller støpejernspanne.

De er litt tunge, men tåler svært høy varme uten å slå seg. De er derfor ideelle til bruning og å steke større mengder mat av gangen, maten blir stekt og ikke kokt. La den steke til den får en gyllen og fin brunfarge, etter ca. Ujevnt stekt eller nesten som kokt, krympet og krøllete.

Trond Moi forklarer: – Det kan være feil temperatur i pannen. Det kan være at du har hatt for mye bacon i pannen, slik at det snarere blir kokt enn stekt. Eller det kan være at baconet er av dårlig kvalitet.

Tørrsaltet er best. Men hvordan unngå dårlig kvalitet? Gjør som mesterne på Kulinarisk Akademi som viser deg vei med denne oppskriften. Slik steker du entrecôte.

Varm opp stekepannen til middels varme. Trikset er å vente til pannen er varm nok før du har i nøytral stekeolje og deretter legger i laksefiletene. Legger du filetene for tidlig i pannen, starter stekeprosessen før pannen er klar, og filetene kan bli tørre. Dillstuede poteter og agurksalat Wenche.

Varm nøytral olje i en stekepanne, tilsett smør og la det smelte før fisken legges i pannen. Hvordan steke kjøttdeig? Lær deg triksene alle bør kunne. Kjøttdeig tar kort tid å steke, men kan ende opp både seig, grå og dvask dersom du ikke gjør det riktig.

Da ser det både proft og delikat ut. Bruk derfor gjerne et steketermometer når du steker kyllingfilet. Kylling bør gjennomstekes og kyllingfileten er ferdig stekt på °C, men husk at temperaturen vil øke 1-°C under hviletiden.

På forhand takk, Wenche. Har ikke hørt om å steke den i panne ETTER at man har stekt den u ovnen. Jeg pleier å brune den i smør og litt rapsolje FØR jeg setter den i ovnen.

Hun mener den beste måten å steke baconet på er å ha tynne skiver på bakepapir i ovnen på høy varme. Instruksjons oprift. Lett porsjoner Alle har sin måte å steke bacon på.

Lagre PDF Del Artikkel. I denne guiden får du vår anbefaling. Torsk og bacon er en god kombinasjon og med potetmos med vårløk, som irske champ-poteter vi serverer her er, kan du virkelig glede deg til middagen i dag! Vi har i denne retten valgt å steke baconet i ovnen i stedet for i panne.

Dermed unngår du baconlukt i hele rommet, samtidig som du kan bruke steketiden til andre ting. Kutt bacon i terninger eller mindre biter og stek sprø i panne. Når det er ferdigstekt, tilsetter du gram smør i pannen og lar det bli nøttebrunt sammen med baconet. Kok opp en kjele med vann og tilsett eddiken.

Skal du steke biff til mange er det et poeng at biffene er tilnærmet like tykke. Biff kan ikke bankes mør.