Torsketunger fra Lofoten. Vi fører torsketunger produsert i Lofoten! Hver torsketunge er løsfryst og har en holdbarhet på måneder fra produksjonsdato. Produsert i lofoten.

Kategorier: Fersk, Frosset. Ferske reker (kg-forpakning) Kjøp. Levering: 0-48timer. Naturlige delikatesser – fra havet til matfatet! I nettbutikken frahavet. Alle våre sjømatprodukter er av topp kvalitet, naturtørket i Bø i Vesterålen – noe som gir en helt autentisk og naturlig smaksopplevelse. Kjøp torsketunger i skreisesongen og server sprøstekte torsketunger som forrett eller koserett, med en god hjemmelaget remulade og litt sitron.

Samtykke fra cookies Vi bruker analyseverktøy for å måle trafikken på våre nettsider, og informasjonskapsler som grunnlag for videreutvikling av våre tjenester og for å tilby relevant markedsføring. Hos Brødrene Skogen kan du kjøpe fersk fisk og skalldyr fra lokale fiskere.

I tillegg tilbyr vi et bredt utvalg tradisjonell fiskemat som sursil diverse røkt fisk og fiskepudding. Av mer spesialiserte produkter kan vi by på ulike typer patéer, posteier, paier og supper – alt laget for hånd av våre kokker og fiskehandlere. Sprøstekte torsketunger smaker helt enkelt barndom for meg.

Men i voksen alder har jeg oppdaget at det nesten er et erotisk tilsnitt til det hele, når tungene nytes uten absolutt noe som helst tilbehør. Stekte torsketunger er en tradisjonell fiskerett på kysten.

Jeg trålet gjennom kokebøkene mine for å finne tips til fremgangsmåte for torsketunger, og samtlige foreslo panering i egg og brødrasp (noen kuttet ut hvetemel). Du kan kjøpe brødrasp, eller du kan lage det selv, ved å kjøre litt tørt brød i miksmaster og ta vare på det i en pose. Kveite og torsketunger Fryste torsketunger KG. Rask og enkel levering.

Relaterte produkter. Buknafisken har hengt for konservering nede ved sjøen, og får med dette en fin konsistens med en smak av det maritime i seg. Den er av prima kvalitet.

Her finner du sjømatprodukter som vi leverer til hele landet. Jeg tør nesten ikke kjøpe det når det finnes i butikken for da forspiser jeg meg. Jeg har laget torsketunger på flere forskjellige måter opp igjennom årene, blant annet med søtpotetmos som du ser på bildet over. Men ikke la deg skremme av et himla støgt ytre, hvis dette er første gang du ser torsketunger.

Det er en deilig middag som er rask å lage. Saftige, møre, milde…gode ting på én gang. Dette var første gang datteren min på smakte torsketunger. Jeg spiste torsketunger nå sist lørdag.

Ristet så posen godt slik at alle tungene ble dekket av mel. Klippfisk Loins 2kr 9kr. Om det fortsatt er noe du savner, kan vi være behjelpelige med å skaffe stort sett det meste, det være seg torsketunger, surstrømning eller russisk kaviar.

Fiskekaker 3kg 4kr. Med fjerde og femte generasjon tørrfisk-elskere holder vi til på Reine i Lofoten. Vi driver også med salting av fisk og salg av fersk fisk, men tørrfisk er og vil være vårt hovedprodukt. Nå kan du endelig kjøpe gavekort på nett fra oss.

En perfekt gave å få, og en smart gave å gi. Jeg vet ikke helt hva man må gjøre med torsketunger for å få dem tørre og kjipe?

Og med pankopanering får du den sinnsykt sprø stekeskorpen opp mot det saftige myke fiskekjøttet, og livet er herlig. Tobias mener kjaker er mye bedre enn torsketunger.

Våre torsketunger er pakket i praktiske 1kg pakninger. Kjøp en 3-pk, praktisk å ha i fryseren. Lettsaltet torsk, kg 5kr.

Inntekten fra barneårene kommer godt med for unge som skal kjøpe sjark og kvote som blir stadig dyrere. Og ikke minst sørger de for en helt fantastisk råvare som du ikke kan gå glipp av denne skreisesongen! En rett som smaker mye mer avansert enn den er å lage. Her kjøper du verdens beste reker (fra den dype Lyngenfjorden i Troms), verdens beste boknafesk (av torsk, selvfølgelig) og store, vakre måsegg.

Husk at boknafesken skal trekkes lenger enn ferskfisk og at måseggene bør koke i vel minutter (noen av mine venner er oppe i minutter) og deretter kuttes i to, på langs. Tilsett kaldsmør og spis med teskje.

Slik tilbereder du snøkrabbe.