Gå ned i vekt fort uten å sulte deg selv. De har en helt vanlig brødkonsistens og er god på smak. Finn frem favorittpålegget ditt og kos deg med lavkarbo rundstykker. Du kan erstatte pofiber med lik mengde fibrex (sukkeroefiber), dersom du ønsker det.

Du bør ikke bytte pofiber med fiberhusk, da dette kan gi et seigt og klissete resultat.

Rundstykker stk. Slik gjør du: Pisk eggehvitene og saltet stivt. Et tips er å bruke eggehvite på kartong i stedet for hele egg, så slipper du å sløse bort plommene!

Dette kan ta en stun men til slutt skal det bli så stivt at du kan snu bollen på hodet uten at massen faller ut. Verdens beste lavkarbo rundstykker og denne oppskriften lages ukentlig hos oss, og ikke uten grunn.

Disse rundstykkene er omtrent identisk med vanlig brødmat! Min ikkelavkarbospisende bror kjente ikke forskjellen da jeg serverte han en blings, og sa han aldri hadde gjettet det hadde jeg ikke sagt noe 🙂 Jeg fant oppskriften her.

Written by Ena-Maria Published on 24. Idag var nemlig den store bakedagen (egentlig helt ufrivillig, men sånn ble det altså). Passer bra for deg som ønsker å kutte ned på karbohydratene.

Her kommer endelig oppskriften på LYSE, luftige og sprø lavkarbo – rundstykker. De kan du sjekke ut HER. Fordi lavkarbo er en fellesbetegnelse for en rekke forskjellige kostholdsfilosofier, vil mange føle seg litt usikkre i starten hvor det legges om til lavkarbo.

Du leser på nett og i bøker, man snakker litt med andre både erfarne og uerfarne, sannsynligheten for at det du hører er i samsvar med den lavkarbofilosofien du ønsker å følge er veldig liten. Etter at jeg fikk diabetes var det en utfordring å finne på oppskrifter som smaker godt, samtidig som det skulle være lavt på karbohydrater.

Jeg bestemte meg for å prøve kjøkkenmaskin og noe tilsvarende deres rundstykker, men med min egen vri. Fine lavkarbo baguetter består hovedsaklig av pofiber, sesammel og sesamfrø men du kan selv prøve deg frem med andre produkter, som feks havrefiber. Nå har jeg endelig funnet en oppskrift på lavkarbo – rundstykker som både er gode og har riktig konsistens.

De oppskriftene jeg har prøvd meg på tidligere, har enten smakt fuglemat eller har vært helt off nå det gjelder sprø utside og myk innside. LCHF Uha, det er jo sådan set ikke fordi, jeg ikke har brødopskrifter nok på min blog, men nu forholder det sig sådan, at jeg har fået pofiber indenfor døren, og så MÅTTE jeg altså bage! Oppskriften holder til stk rundstykker.

Alle er lavkarbo og glutenfritt (som ofte er en utfordring ved bakst), og inneholder mye fiber.

I Norge er fiberinnholdet trukket fra på blandingsvarer, etter europeisk standard. Men på enkeltprodukter er de som regel ikke det.

Enklere rundstykker skal du lete lenger, og jeg må ærlig innrømme at det kommer til å bli flere av denne varianten fremover. Jeg elsker gjærbakst, men jeg ble positivt overrasket over hvor enkle, saftige og smakfulle disse cottage cheese rundstykkene var. Solsikkekjerner slengte jeg oppi etter at dette bildet ble tatt – men det er valgfritt!

Næringsinnhold Camillas lavkarbo rundstykker. Pisk sammen smør, egg, yoghurt og salt. Bland de tørre ingrediensene og bland alt godt sammen. La deigen stå i 5-minutter.

Fukt hendene lett og trill ut rundstykker som du setter på bakepapirkledd stekeplate. Dryss over sesamfrø. Forsøk å starte med 1-dl per 5gram eller 1-ss per dl væske. Prøv deg litt frem.

Fiberhusk er laget av pulverisert psyllium frø-skall og består av vannløselige fibre. Pofiber skal binde væske og gi saftighet/ Det smaker og lukter. Alt fra brød og rundstykker til boller og kaker. Vi har supre lavkarbo alternativer på alt fra frokostblanding, rundstykker og knekkebrød til dalgona kaffe, mandelgrøt og smoothie.

Her finner du mange gode oppskrifter på lavkarbo frokost og lunch. Vi har også utviklet en egen metode for å lage luftige brød som er svært like på vanlige brød som er laget med hvetemel. Cottage cheese rundstykker ( lavkarbo ) kommentarer.

Gjør bakverk saftigere, kan brukes som bindemiddel i kjøttkaker etc. Lavkarbo gjærbakst.