Swissrull marengs" er definitivt en av mine favorittkaker! Levert av: Anita Bakker Foto: Svein Brimi. Har du prøvd å lage rullekake av marengsbunnen? Hvis ikke er det absolutt på tide!
Nydelig marengsrullekake med blåbær og smak av vanilje. Marengsrull med blåbær Marengsbunn i rullekake er absolutt verd å prøve. Trykk på stjernene for å gi din vurdering. Etter en sommer som har gitt oss en masse gode blåbær, er det på tide å nyte de sunne og selvplukkede bærene.
Her får du oppskrift på en marengsrullekake med fyll med både vaniljekrem, blåbær og pisket krem. Kaken er saftig og velsmakende, og er kjempegod som dessertkake. Marengskaker er blant de aller mest populære kakene i mai! Hemmeligheten er bruk av vaniljekrempulver som vendes inn i marengsen.
Vaniljekrempulveret gir ikke bare veldig god vaniljesmak. Både smaken og konsistensen er bare helt. Kaken smelter på tungen, og er verken for lett eller for tung, verken for frisk eller for søt – ja, bare helt. Ved å fylle kaken med.

Marengsen trenger en halvtimes tid i ovnen,i motsetning til pavlovasom krever lengre steketid – og er derfor perfekt å lage om man ikke ønsker å bruke lang tid på kjøkkenet. Sett ovnen på 1°C. Den lages hele året, med ulike smaksvarianter.
Dette må være sommerkaken nummer en. På sommeren er det likevel ekstra stas. Kan sammenlignes litt med Pavlova eller Verdens Beste på smak og konsistens. Ingredienser: eggehviter dl sukker pk.

Oppskrift marengsrullekake (personer) eggehviter fra middels store egg 2g sukker ¼ ts mandelessens ts maizena g malte mandler ts melis. Denne rullekaka er utrolig god! Krem: 5ml kremfløte g skivede mandler.
Lemon curd: økologisk sitron, saften og skallet av den g sukker ts maizena g kaldt smør egg. Vend inn i kakefyllet. Pisk eggehviter og sukker til stiv marengs.
Ha deigen i en bakepapirkledd langpanne. Stek kaken midt i ovnen ved 1grader i min. I dag er det morsdag, som ikke ble helt som planlagt pga syk mann og barn, og er derfor utsatt til hele familien er friskmeldt.
Men, litt kos til kaffen må vi jo ha, og da falt valget på rullekake. Eggehviten må være helt uten eggeplommer. Helle eggehvitene i en helt fettfri bolle. Tilsett sukkeret litt etter litt.
Vi brukte blåbær i dag, men jeg synes nesten den er aller best når man bruker jordbær. Tilslutt skal kaka rulles sammen. Middels local_offer Oslo og Akershus favorite_border.
Den er super enkel å lage og du bruker sesongens bær til fyll. Så jeg og ungene brukte formiddagen på å lage denne marengsrullekaka som bare er helt fantastisk god. Den er ingen kake for sarte sjeler som ikke vil ha det søtt og ikke vil ha det mektig, så sånne er herved advart.
Til marengsbunnen trenger du: eggehviter 175. MELD DEG PÅ NYHETSBREVET OG FÅ OPPSKRIFTENE I MAILBOKSEN. Få Oprift på surdeigsbrød Klikk.

Røkt juleskinke er fast tradisjon hjemme hos oss i romjula, og har vært blant jentenes julefavoritter siden de var ganske små. Juleskinke var derfor et selvsag Budapestrull med amerikanske blåbær Vi har amerikanske blåbær i hagen vår. Putt blåbær i røra.
I dag kommer en oppskrift på Budapestkake. Bløtkake med blåbær og valnøtter. Det er ikke så rart, for d.