Fordel deigen i muffinsformer, ca ¾ fulle. Legg fyllet på toppen og strø deretter over. Ha egg, cottage cheese og kesam i en bolle, kjør glatt med stavmikser. Kna inn revet ost, skinke og vårløk.

Tilsett bakepulver, salt og oregano, deretter. La deiga stå eit par minutter. Form til 8-matmuffins i muffinspapir eller. Matmuffins med ost, skinke og avokado. Oppskrift fra: Fitnessnora. Med kesam, ost, egg og skinke blir de ganske så fulle av proteiner, og bruker man halvparten fint og grovt mel er de ikke så verst sunne. En smakfull og morsom nistepakke til tur- og skolesekken. Denne oppskriften passer til 6-store matmuffins.

Lag din egen paideig med kesam eller spar tid ved å bruke en av våre Nå paibunner. Finhakket friske urter som timian, basilikum eller oregano passer også godt. Pisk eggedosis av egg og sukker.

Spar gjerne litt hakkede valnøttkjerner og ha på toppen før du steker dem. Pynt med melisglassur og litt revne gulrøtter. Krydder – eg brukte salt, pepper, aromat, grovkverna chilli og kvitløk ts bakepulver Evt. Muffins med ost og grønnsaker.

Visp sammen egg, kesam, krydder, bakepulver og spinat i en bolle. Lag gjerne en dobbel porsjon og frys ned noen som du kan ha på lur til neste gang du får lunsjgjester på besøk. Kesam ) 3g hvetemel.

Ha deretter alt det tørre i eggeblandingen og rør alt raskt sammen. Grove-baguett- muffins med ost og skinke 1. Ha i revet ost, og skinke strimler. Forvarm ovnen til 1grader. Slik gjer du: Mos banana klumpfri med en gaffel.

Rør sammen med kesam, egg, bakepulver, kanel og honning. Hvis du «tripler» grunnoppskriften på matmuffins, får du muffins som du kan fylle med tre ulike fyll: ost og skinke, spinat og blåmuggost og tomat og oliven. Del røren i tre, bland inn de ulike fyllene og stek dem i tre omganger – og vips er matpakken for den neste måneden klar. Skrell og grovhakk grønnsakene.

Sett stekeovnen på 2grader på over-og undervarme. Fres grønnsakene i litt olje på middels varme i en panne. Rør deretter inn grønnsakene, fetaosten, basilikum og valnøtter. Super enkle, proteinrike matmuffins Til ca muffins.

Bland i mel og bakepulver. Skjær tomatene i skiver. Trykk skivene godt ned i. Ostemuffins med kesam. Stek vafler i smurt vaffeljern 5. Vend revet gulrot inn i røra 4. Lavkarbo matmuffins.

Gode mettende matmuffins for deg som går på lavkarbodiett. Kutt den skinke i små biter og hakk purreløken. Foto: Kristin Hjelstuen. Disse muffinsene er perfekt å ha i sekken.

Et godt alternativ til brødskiver Gulrotmuffins. Grove matmuffins Disse er virkelig gode. Kan fryses ned og lett taes opp for tining. Og smaker like godt.

Saftige og smaksrike matmuffins med oliven og chèvre smaker nydelig slik de er eller sammen med en salat. Se flere deilige matmuffins her. Det er oprifter innenfor. Bruk for eksempel skinke, ost og brokkoli eller fetaost, soltørket tomat og basilikum til å lage smaksrike muffins.

Det finnes mange gode oppskrifter på nett, og bruk grovere meltyper, kesam, grønnsaker, havregryn og nøtter i deigen til å få sunne, næringsrike og saftige matmuffins med god smak.