Dette er superenkle poteter altså. Delt i skiver og stekt i ovn rett og slett. Legg dem i en bolle og ha olje i bollen. Dryss over salt, urter og paprikapulver.

Ha potetbåtene over i en langpanne dekt med bakepapir. Bruk en spiss kniv for å se om potetene er møre. Stekte gourmetpoteter i båter er perfekt til tapas sammen med aioli, og som tilbehør til stekt kjøtt, hamburger, pølser og grillmat. Slik lager du perfekte potetbåter i stekeovnen.

Forvarm ovnen til 2grader. Vask potetene og skjær dem i båter. Smør bunnen av en ildfast form med olje eller smør. Nå blir ovnsstekte poteter hverdagsmat.

Den morsomme ristingen skaper en ruglete overflate på potetene ettersom de krasjer inn i hverandre. Og skulle du ha sett, det er nettopp denne ujevne overflaten som skaper den fantastiske, sprø.

Andre gode potetforslag du kan finne her på bloggen er Lime og persillepoteter, potetsnadder og ovnsbakt potet på pinne. Ovnsbakte potetskiver. Perfekte stekte potetskiver? Hemmeligheten er skremmende enkel: Kok potetene før de går i ovnen!

Da får du nydelig saftige poteter med god og sprø overflate. Finn fram en ildfast form. Hadde litt koriander til overs og torsk i fryseren. Sånn ble kombinasjonen, med masse smak helt uten salt.

Så klart kan du tilsette salt. Det er enkelt å gi potetene en ekstra piff. Alt du trenger er å finne frem muffinstekebrettet, litt krydder, ost og fløte. Resultatet blir lekre potetskiver med parmesan og hvitløk, ferdig i porsjoner.

Verdens beste ovnsbakte poteter. En litt drøy påstan jeg innrømmer det.

Men jeg synes dette er verdens beste ovnsbakte poteter, og ting som kan synes som unødvendige detaljer er angivelig forskjellen på helt vanlig ovnsbakte poteter og verdens beste ovnsbakte poteter. Som det ofte har seg, er jeg ikke kommet frem til dette ved prøving og.

Fløtestuete urtepoteter Fransk potetgrateng Franske poteter Friterte potetkroketter Frityrstekte potetskiver Fylte. Gni lammelåret med litt smør, salt og pepper. Legg kjøttet over i en ildfast form med smør. Sett et steketermometer i den tykkeste delen av kjøttet og stek til.

Del gulrøtter i biter og sjalottløk og. Krydre kotelettene sjenerøst med salt og pepper. Brun dem i en blanding av smør og olje i en stekepanne (på begge sider).

Hell vann i langpannen til det nesten dekker opp til midten av. Disse ovnsstekte potetene passer som tilbehør til både kjøtt, fisk og.

Oppskrift ovnsstekte potet i. Det første trinnet er å skjære potetene i to langs, og deretter hver halvdel skåret i skiver, ca 3-stykker. Totalt hver av poteter, til tross for en volum bør ha seks til åtte skiver. LØK: 2-poteter per person ønsket mengde sjarlottløk i båter ønsket mengde finhakket hvitløk pepper (evt salt) garlic `n herb olje Skrell og skjær poteten i tynne skiver.

Bland de godt med olje, løk og krydder, og spre det godt utover et brett med bakepapir. Stekte potetskiver: Skrubb potetene, og skjær dem i tynne skiver.

Server resten av aprikosglaceen som en varm saus til kjøttet, og sett fram en bolle med grønn salat på bordet. Stek potetene i 40–minutter sammen med steken. Et alternativ til kokte poteter. Jeg er blant dem som synes kokte poteter er kjedelig.

Til dette relativt kjappe måltidet hadde jeg steinbitfilet, ovnsstekte potetskiver, gulerøtter og en frisk salat med feta (var egentlig helt unødvendig. ) og granateple. En frisk og smakfull laksemiddag, jeg serverte den med ovnsstekte potetskiver og en deilig capresesalat. Gni laksefiletene med saltet og legg dem i en ildfast form. Legg tykke potetskiver (Cm) og grønnsaker i bunnen av en ildfast form.

Tre kvarter i ovnen på 1grader, og du har en ferdig rett.