Veldig gode priser på Ovn hos Bygghjemme. På Clas Ohlson finner du alt du trenger av elektrisk tilbehør. Bestill på nett i dag. Ovnsbakte potetskiver.

Andre gode potetforslag du kan finne her på bloggen er Lime og persillepoteter, potetsnadder og ovnsbakt potet på pinne. Her kommer en rask oppskrift på potetene jeg serverte som tilbehør til breiflabben (fra forrige innlegg), etter som jeg fikk spørsmål om disse.

Dette er superenkle poteter altså. Delt i skiver og stekt i ovn rett og slett. Sett stekeovnen på 2°C. Bland olivenolje, salt, pepper og saften fra en halv sitron. Vis næringsinnhold.

Energi 189kcal Fett 8. Karbohydrater 26g Jern 1. Når ovnen er varm setter du inn potetene og setter klokka på minutter.

Etter minutter tar jeg formen ut og skal tilsette smør, urter og hvitløk hvis du liker det. Jeg bruker en ostehøvel å skjærer tynne skiver av smør og legger en skive på hver potet. Kjøp skiver av lammebok og stek i ovn sammen med poteter og løk. Lettvint og god middag.

Slik lager du perfekte potetbåter i stekeovnen. Vask potetene og skjær dem i båter. Forvarm ovnen til 2grader. Smør bunnen av en ildfast form med olje eller smør.

Fordel potetbåtene jevnt utover (Slik at de ligger med skallsiden ned). Potetene bør ikke ligge i en stor haug. Dryss over godt med salt (gjerne maldonsalt).

Rensk og skjær gulrøttene i tynne skiver og fordel gulrotskivene i en ildfast form. Ha salt på kveiteskivene og legg dem på gulrotskivene. Ha et dryss finhakket persille over det hele.

Instruksjoner: Varm ovnen til 1°C og smør inn muffinsformen med smør. Her legges løvtynne skiver (det får du til med en ostehøvel) poteter legges lag. Alt kan forberedes på forhånd og settes i ovnen når det passer.

Prøvde meg her endag på å stekte poteter med skall på.

Fikk beskjed om å dele en potet i ha på salt. Du er velkommen til å legge din bestilling i vår nettbutikk allerede i dag. Ovn temp 210° Kok opp vannet. Skrell og skjær potetene i passe store terninger.

Ha salt og natron i det kokende vannet og ha potetene opp i. La de koke minutter. Hell av fettet gjennom en sil for å fange opp hvitløken og rosmarinen. Fra jeg leste Pascales oppskrift til det var poteter i ovnen tok det bare én time.

Den eneste endringen jeg gjorde var å redusere mengden av stekefett. Jeg lot også litt av skallet være med (jeg skrelte dem bare delvis) for å holde litt igjen på næringsstoffene – og dessuten synes jeg de ser bedre ut slik og teksturen blir bedre.

Bakt potet er enkelt og godt, men tar litt tid i ovnen. Se video for hvordan lage bakt potet, samt tips til topping. Fyll bakepotene med akkurat det du ønsker, for eksempel rømme, godt smør, mais, bacon eller skinke. Litt revet ost på toppen er også godt.

Bakepotet er godt tilbehør til biff, laks og grillmat. Bland smn potet, løk, hvitløk, rosmarin, salt og pepper i en ildfast form. Hell over sitronsaft blandet med smør.

Dekk med folie og la stå i ovn til mørt. Skrubb, skyll og tørk potetene. Timian eller rosmarin setter ekstra god smak på potetene. Her kan du bruke tørkede eller ferske urter.

Vend oljen, krydderne og urtene godt inn (jeg bruker hendene). Legg de på et stekebrett. Stekes på midterste. Pommes frites, bakt, skivet eller gratinert – det er virkelig en råvare som går an å kombinere på mange ulike sett.

Enda har jeg aldri sett denne varianten før… Det kalles «spiral-tornado- potet » og jeg tror dette kommer til å bli suksess hjemme hos meg, spesielt når grillen kommer fram i vår. Hell dl kokende vann i formen og dekk til med foile. Skru temperaturen ned til 1°C, ta av folien og stikk et steketermometer inn i den tykkeste delen av steken. Navnet til tross er søtpoteten ikke i slekt med potet, og smaken er en ganske annen.

Den erstatter ikke vanlige poteter, men kan gjerne stekes sammen med andre grønnsaker. Både farge og smak minner om gulrot, og etter varmebehandling er sødmen fremtredende. Den brukes både som grønnsak og potet, til kjøtt og fisk og spesielt til kalkun. Begynn med å sette ovnen på 1grader.

Så kutter du opp alle grønnsakene til rotgrønnsakkompotten i jevne biter. Disse legges i en ildfast form sammen med smør i terninger, ha på salt og pepper etter smak, og gjerne litt rosmarin. Slå over vann og sett nederst i ovnen.

Formen skal stå ca minutter.