Ovnen består av tre deler: En pumpe eller kompressor som pumper luft, en røykgenerator og et røykkammer. Røykgeneratoren er en metallboks der sponet ligger og ulmer, og på toppen sitter det som kalles en ejektorpumpe. Enkelt sagt passerer luften fra pumpa over boksen med sponet. Der drar den med seg røyken og pumper den inn i røykkammeret.

Røykekassen er bygd av bordkledning med 2×planker oppe og nede for å holde sammen. Rørene som fisken henger på hviler på rammen innvendig. Lokket er løst, og utvendig er det montert et termometer for å kontrollere temperaturen.

Målene er avrundet. Dørknott for å løfte med. See full list on tursiden. Kassen for å produsere røyk er en enkel konstruksjon med samme dimensjon som røykekassen.

På kassen er det en dør med hengsler for å legge inn røykklosser, spon eller einer under røykingen. Inne i kassen plasseres et røykelement på strøm for å gi jevn produksjon av røyk. Utgang til rør plasseres noen få centimeter under toppen av kassa. Det er lokk på kassen.

Mellom kassen for røykelement og røykekassen er det et rør. Lengden utstrakt rør er meter. For å være sikker på at temperaturen ikke blir for høy kan røret gjerne være så langt som meter.

På hver av kassene er det festet en ventil som røret tres utenpå når det er i bruk. Kassene er løse, og plasseres slik at de ikke blir for bratt stigning på røret mellom når ovnen er i bruk. Blir stigningen for bratt vil røyken ikke rekke å kjøle seg ned før den kommer inn i røykekassen.

I tillegg vil lengden på røret påvirke hvor varm røyken er når den kommer inn til fisken. For å produsere røyk ble det benyttet et enkelt røykelement på strøm som sikrer jevn varme og røykutvikling.

Et slikt røykelement kan for eksempel fås kjøpt på Jula eller Biltema. Vi hadde en episode med at ledningen smeltet på røykelementet fra Jula, så det gjelder å følge med. Vi benyttet røykklosser av tørket frukttre, spon og friske einer.

Røykklosser og spon kan fås kjøpt på ulike butikker, og friske einer er det bare å plukke i skogen. Pass da på å ikke bruke motorsag (for å unngå olje på veden).

Da trenger du bare å fylle opp med spon, og er sikker på at kassen er full av røyk. Produktlinker til nettbutikk Røykspon Holmsmoker helautomatisk røykmaskin (røykelement) Røykelement hos Jula Lykke til med å bygge røykovn. Jeg svarer på spørsmål i kommentar. Har tenkt og skaffe meg et skikkelig røykeri nå, har brukt et gammelt kombiskap fram til nå.

Og lage hull i veggen og montere rør for så og ha en ovn på utsia. Skal også lage ei lita gruve inne i boden for å kunne. Røyk kalles matlaging med røyk, uten direkte kontakt med flammen. På grunn av temperaturen på røyken som tilføres produktet, skilles forskjellige røykingstyper.

Bygge røykeri, røykehus og produksjon av røykespon. Jeg har bare meter med spiro rør mellom mine mobile røykeri, det fungerer godt både på kald og varme dager ved røyking, Meeen, jeg har en slik svette slange rundt spiro røret så om nødvendig kan jeg sette "vann-kjøling" av røyken. Gjør-det-selv bærbart røykeri med brett – tegning TEGNING AV EN BÆRBAR RØYKER På sin egen side.

Stabile sammenleggbare geiter til DIY-verkstedet – foto og tegning Folding geiter til verkstedet. DIY hage var – oppskrifter. Lag ditt eget røykeri! Smokai "Magnum" – 3Liter. Start Pack – Inkludert pakker gratis spon.

PÅ LAGER NØTTERØY, VESTFOLD. FRAKTFRITT LEVERT HELE LANDET. Komplett Hobbyrøykeri inkl.

Separat røykutvikler (produsert i Norge) kr 1. Hobbyrøykeriet Normann er en enkel og komplett løsning for deg som ønsker å røyke din egen mat. Prøvde meg på røyking av fersk ørretfilet i dag for første gang i nybygd røykeri.

Filetene var på rundt 1. Kg og ble saltet over natta med grovsalt. Ungene fungerte dårlig som vekkerklokke denne dagen, så saltetiden ble lengre enn planlagt – rundt timer. VgTeknikk og industriell produksjon (Mek) skal utføre selve ombyggingen fra teknisk tegning til bygging. Trykk Her God matside med fokus på speking og kaldrøyking av mat.

VgElenergi skal montere vifter og bygge enhet for. Jeg og noen kompiser har nettopp kjøpt et røykeri bygget av rustfritt stål som er. Norskprodusert røykutvikler av høy kvalitet!

Røykutvikleren er norskprodusert i rustfritt stål av høy kvalitet. Den har en watt styrke på kun watt. Matrøyk har mange fornøyde. Røyking av fisk (sist oppdatert 27) Siden er vist ganger.

Røyking er en meget gammel metode for behandling av fisk. Røyken har en viss, men liten konserverende virkning. Holdbarheten er avhengig av riktig lagring.

Utsettes røykt fisk for fuktighet kan den angripes av mugg. Røykt fisk må derfor oppbevares tørt, kjølig og luftig.

Hele bygget, en tegning av hver fasade, påført hvilken himmelretning fasaden vender seg mot (nor sør, øst,vest). Terrenglinjer som viser eksisterende og framtidig planert terreng. Hund Dyr Utholdende. Hjernen Sinn Psykologi.

Har du litt anlegg for tegning eller relevant erfaring, er det ingen ting i veien for å tegne selv-Du velger selv hva du ønsker og trenger av faglig bistand og hva du kan gjøre på egenhånd. Blomst Petals Våren.

Men har du litt anlegg for tegning eller relevant erfaring er det ingen ting i veien for å tegne selv, sier Hendseth. Tegning av Idabu 4. Tibake Til Andre Produkter. Last ned prisliste.