Norges største nettbutikk for Japanske kvalitetskniver. Opplev vårt store utvalg. Vi hjelper deg raskt med å finne det du trenger. Hos HTH dyrker vi en lidenskap.

Se våre lekre kjøkkenløsninger her.

I Royal Designs store utvalg av kjøkkentilbehør finner du vannkokere. Bestill din favoritt i vårt utvalg av kjøkkenutstyr. Fri frakt over 499kr! På Clas Ohlson finner du alt du trenger for ditt byggeprosjekt, både stort og lite.

Gode kniver er veien til enkel matlaging. Et knivsett er noe som burde være i alle hjem, enten om det henger på veggen, ligger i skuffen eller sitter i en flott beholder kan det ikke unngås i kjøkkenet.

I vårt brede sortiment har vi både klassiske stålkniver og keramiske kniver, kniver med japansk respektive europeisk slipning og kniver med trehåndtak eller håndtak av syntetisk material, vi selger også knivsett slik at du kan komplettere kjøkkenet med et sett som har alle knivene du gar bruk for på kjøkkenet.

Skarpe kniver er en god investering og en ordentlig kokkekniv gjør jobben enklere. Ved å kjøpe knivene i et sett, sparer du dessuten en liten slant.

Fra varemerker som Global, Zwilling, Wüsthof og mange flere. Prisbelønte knivsett av god kvalitet. I deres knivsett i seks deler finner vi det meste av det du trenger av kniver på kjøkkenet. Her finner du knivsett av høy kvalitet fra kjente merkevarer!

Vi er pliktig å informere deg om dette, og du kan fortsette å bruke nettsiden som normalt. De tre har testet sju kokkekniver for TV 2-programmet Matkontrollen, sammen med knivsliper Gunn Kristine Smeby, som driver skjerp-deg. Knivene bedømmes på slitestyrke, skarphet, balanse, grep og design.

Kniven fra Victorinox får terningkast fire, men er altså den kokkene anbefaler til nybegynnerne. Om du vil oppgradere er testens vinnere litt dyrere, men også bedre. Kai Shunen er en veldig lekker kniv.

See full list on tv2. Kniven som gjør det dårligst er kokkekniven fra Fiskars. Den får terningkast to og ligger ifølge kokkene dårlig i hånda og føles billig.

Et eksempel er hvis du skal skjære gjennom en stor rotgrønnsak.

Den er tyngre å jobbe me sier Johnsæther. Der sliter jeg litt med å komme gjennom og risikerer at kniven vingler litt fordi den er tynnere i stålet, forklarer han.

Og en sløv og dårlig kniv kan påvirke smaken på det du kutter. Spesielt når det kommer til løk og gressløk: – Der er det viktig at man har en skarp kniv og at man skjærer gjennom en gang og ikke kutter oppå det man allerede har kuttet.

For hvis du gjør det, eller klemmer kniven, så presser du ut safta og da blir smaken bitter. Uansett hvilken kniv du velger, er det en del ting du bør huske på for at den skal vare lengst mulig. Du må ikke legge den i oppvaskmaskinen og den må ikke ligge i en skuff og slenge. Aller helst skal den henges opp på en metallskinne eller settes i en knivholder.

Hvis man er ekstra flink bruker man også en keramisk stav et par ganger i uken, sier knivsliper Gunn Kristine Smeby. Og når kniven blir sløv – for det blir selv den beste kniv etter hvert – behøver du absolutt ikke kaste den: – Jeg tenker at det å kaste en sløv kniv er nesten som å kaste en ny bil fordi bensintanken er tom.

En god kniv har mange liv i seg og trenger bare litt sliping og vedlikehol sier Smeby. Det finnes flere proffe knivsliperier i Norge og oftest koster det ikke mye å få slipt kniven slik at den blir så god som ny. Man kan teste om en kniv man har hjemme er skarp, ved å sette den inntil tommelneglen. Da vil en kniv som er skarp suge seg fast til overkanten til neglen, mens en sløv kniv sklir av.

I tillegg til vedlikehold er det enkelte ting du aldri må gjøre med en kokkekniv: – Det du ikke må gjøre er å skjære brød. Det er lite som sløver kniver mer enn fint, hvitt brø sier kokk Tore Namstad. Du må heller ikke skjære i bein eller frosne matvarer.

Da kan bladet kjøles ned og kniven kan lettere få skader. I tillegg er det viktig å bruke kniven riktig: – Det er viktig at man finner et godt grep på kniven og at man sørger for at kniven gjør jobben.

Man skal ikke klemme kniven gjennom. Og når du er ferdig med å kutte, må du ikke bruke den skarpe siden av bladet til å skyve grønnsakene av skjæreføla.

I stedet kan du snu kniven og bruke baksiden av bladet. Da bevarer du sterkheten i bladet, forklarer kokkene. Se resultatet av knivtesten her Matkontrollen sendes på TV torsdag klokken 20.

Se tester av Mac, Global, Victorinox, KAI og Yaxell mfl. Service og profesjonalitet i sentrum. Best i test Knivsett Når du skal kokkelere på kjøkkenet er det greit å ha riktig utstyr tilgjengelig.

Vi har flere high performance knivsett. Spesielt er det morsomt å imponere på kjøkkenet, om du har invitert gjester til middag.

Det er også en fordel om du sjekker at du har nok kniver, før du begynner med matlagingen. Fiskars’ knivsett gir deg alt du trenger for å briljere på kjøkkenet! Med Fiskars Royal-kniver får du det absolutt beste resultatet. Den prisbelønte designen ser ikke bare bra ut, den gir deg også et eksepsjonelt resultat på kjøkkenet.

Sammenlign priser på Kjøkkenkniver. Hos Bakeren og Kokken finner du flere ulike Victorinox knivsett i rosentre serien.

Det første settet er et introduksjonssett til Victorinox og inneholder ulike kokkekniver som dekker ulike behov. Knivsettet med kokkekniver kan benyttes som en gave til seg selv, eller en gave til hjemmekokken som har til gode å jobbe med gode kniver på kjøkkenet. Skjære brø skrelle grønnsaker, strimle kjøtt.

Forskjellige oppgaver krever forskjellige kniver, men heldigvis har vi mange typer. Ta en titt på utvalget vårt for å finne de rette redskapene, enten du skal koke sammen ei gryte eller filetere dagens fangst. Knivsett bestående av forskjellige kniver tilpasset alle skjære og kutte oppgaver på kjøkkenet.

Medfølgende skjerpestål for å ivareta knivenes skarphet. Vi leverer utenfor butikk. Se aktuell status for ditt område her. Dette er det nærmeste du kommer en allroundkniv på kjøkkenet.

Alle knivene er tilgjengelige i de store kjøkken – eller jernvarebutikkene. GLOBAL-kniver er kjent for sin design, stålkvalitet, spesielle sliping og store holdbarhet. Det er kniver til både profesjonelle og amatørkokker.

Unik kvalitet for prisen.