Vinkjeller

Føl den rigtige vinkælderstemning. Ring til os på eller send en mail. Lad os sammen gennemgå din drøm! Våre produkter og vår kunnskap skal være de viktigste faktorer for at din nåværende eller påbegynnende vinsamling sikres for fremtiden.

Vi foretar en grundig befaring hvor vi undersøker grunnforhold og omkringliggende faktorer for å gi råd om beste plassering av vinsamlingen.

See full list on vinoteca. Etter godkjennelse, evt. Vår Prosjektleder vil hele tiden følge opp deg som kunde og våre snekkere for å sikre ønsket resultat.

Ved ferdigstillelse foretas en nøye ferdigbefaring og dokumentasjon og opplæring foreligger. Ken har jobbet verden rundt som vinkelner, i brylluper på Island til 5gjester i Monaco. Ken kan sikre deg gode og meget bra vinkjøp for all fremtid.

Det finnes ikke den vin Ken ikke får tak i. Bare å utfordre han:) Gjennom en vinprofil vil du kunne få tilgang til vin svært få andre har og være rimelig garantert at vinen vil falle i smak, samt hva den passer til av mat og hvor lenge den kan lagres.

Kort sagt: Om du har, eller vil ha vin – Ken KAN VIN! Det er tre viktige ting du å tenke på når du bygger vinkjeller, enten du har et stort hus eller liten leilighet: 1. Hvor mange flasker vil du ha plass til, eller kan du ha plass til? Alle vegger, tak og gulv må isoleres riktig.

I tillegg trengs fuktsperrer og luftlag. Husk å beregne nok plass til dette. Kjøling og reoler bør matche rommets størrelse og design. I kottet, boden, under trappen, på soverommet eller badet.

Tenk at det kan være så stilig å oppbevare vin? Foto: CF-Wesenberg. Skal det være et rent lager eller en plass egnet for besøk? Kunden mottar en tegning over vinkjeller en med alle spesifikasjoner, som antall flasker, priser og oppsett.

Du kan også bygge selv! En drøm for vinsamlere. Oddvar Walle Jensen har laget sin eget hjemmesnekrede vinkjeller i boden.

Han er fotograf, vinkjenner og kjellermester i den eksklusive vinklubben «Commanderie de Bordeaux».

For noen år startet han « Wine collectors dinners». Jeg kjente ingen og bodde på en liten hybel.

Om kveldene satt jeg mye alene og leste, og en dag kom jeg over magasinet «Alt om mat» I magasinet fulgte det med en liten katalog over rødvin fra polet. Perfekt studentpris.

Det endte med at jeg kjøpte alle de forskjellige halvflaskene som var tappet i Norge, forteller Walle Jensen. BIKUBESYSTEM: Walle Jensen lagrer vinen i boden i et «bikubesystem». De vinene studenten Oddvar likte best kjøpte han mer av, og begynte å bygge seg opp en liten vinkjeller. Den gang var "kjelleren" en pappkasse under skrivebordet.

I dag er han huseier og har innredet kjellerboden i et såkalt «bikubesystem». Hver vin ligger i en egen celle. Men du kan bruke alt fra bruskasser til pappkasser, i tillegg til egne hyller fra IKEA som er tilpasset til vin. Det trenger ikke være dyrt å oppbevare vin, men det kan også være det, sier Oddvar – som lovpriser sitt eget rimelige system.

Det blir også mer og mer populært med vinskap. Har du ikke et rom å sette av til flaskene dine – så kan du investere i et lite eller større kjøleskap.

Har du begrenset med plass, kan et vinkjøleskap være et godt alternativ. Det kan fort føles som en liten jungel når man skal velge vinskap. Stort, lite, innbygging, frittstående, ly farge, lag.

Skal du ha lavbudsjettvarianten så bør du kikke på modeller som har thermoelektrisk kjøling, disse ser lekre ut og holder stabil og god temperatur. Thermoelektrisk kjøling er vifter som styrer temperaturen, slik at man unngår vibrasjon. Billige vinskap med kompressor kan ofte lage mye lyd og vibrasjon, som ikke er ideelt for laging og oppbevaring av vin.

Prisen starter på ca. Du velger selv hvor mye penger du ønsker å legge i vinoppbevaringen. Vil du bruke mer penger så kan du gå for en kompressormodell. Her er det viktig at kompressoren er spesiallaget for vinskap.

Denne gir tilnærmet ingen vibrasjon. Disse kan bygges inn i en kjøkken nisje under benken, eller fullintegreres i et høyskap. De fleste som samler eller har over middels interesse for.

En vinkjeller må være mørk og ikke for tørr. Pass på at kjelleren ikke har under prosent fuktighet. Er det for tørt, sett inn en bøtte med vann. Hvis du bor i nærheten av vei med tungtrafikk så kan det uheldig for vinen.

Ingen vinkjellere er like og vi bygger de i din stue, på ditt kjøkken, loft eller i gangen hvis du ikke ønsker en klassisk vinkjeller. Ta en titt her å se hvordan vi kan hjelpe deg til en bedre vinopplevelse. Lag din digitale vinkjeller I din egen digitale vinkjeller kan du lagre opplysninger om de vinene du har spart på eller har smakt. Uansett hvor i verden du måtte befinne deg, kan du logge deg inn og legge inn nye opplysninger eller nye viner.

Med BLOCS CELLIER-blokken kan du innrede din vinkjeller på en ideell måte slik at vinen får hvile helt uforstyrret. Vinen skal få sove. Blokken er estetisk utformet og enkel å sette sammen.

Disse blokkmodulene kan anvendes overalt uansett hvilken form vinkjelleren har. Vi har lager i Norge, daglige utsendelser og byr på fri frakt. Velkommen til siden!

Dette er hjemmesiden, som er det de fleste. Selv om en vinkjeller ikke behøver være plasskrevende, er den krevende på andre områder. Forholdene må nemlig være lagt til rette for oppbevaring av vin, og det krever en del innsikt. Francesco Marzola, en av Norges aller dyktigste vinkelnere.

Bygg din egen vinkjeller. Man kan enkelt gjøre om et eksisterende rom til vinkjeller ved å isolere det, installere et Norcool vinaggregat og en Norcool kjøleromsdør. Det som er viktig er å beskytte vegger og gulv mot fukt. Dette gjør man best ved å bygge et ”rom i rommet”.

Innrett din egen vinkjeller eller la oss komme med et forslag. Kjøl til vinkjelleren eller montering av tømrer – vi klarer det også.

LAGRING: Har du ikke egen kjeller til rådighet kan du lagre vinen i bod eller i vinskap på kjøkkenet. Et spørsmål som kommer med ulike mellomrom, er at noen vil ha en vinkjeller. Selv om ordet vinkjeller er litt misvisende og man kanskje heller bør bruke ordet vinsamling. Man behøver nemlig ikke ha en kjeller, for å kunne samle på vin.

Og det behøver heller ikke være så svinsk dyrt. Og endelig kommer vi til sakens kjerne, Herr Nersveen skulle bygge vinkjeller. Og med undertegnede sittende i en varm stue med en kopp kaffe og en god bok, så ble det bygd kjeller, bokstavelig talt rett under beina mine.

Opprinnelig hadde vi satt av en del av kjelleren til vinkjeller som var på ca kvm. Men nå har jeg gått bort fra dette, og kommer til å lage mer ett vinskap enn vinkjeller. Dvs, bygge inn skapet i en eksisterende vegg som går mot en sportsbod. Han styrer Norges aller største vinkjeller – og du kan få både en titt og smak på godsakene.

Potetkjeller ble vinkjeller For hundre år siden var rommet under kjøkkenet potetkjeller og oppbevaringsrom for hermetiserte kjøttkaker og grønnsaker.